Fontalba es una empresa familiar mendocina productora de aceite de oliva extra virgen desde 2004, que se encuentra establecida en la provincia de San Juan, y es parte de la denominada “Ruta del Olivo” de esa provincia, donde se llevan a cabo visitas y degustaciones. Recientemente comenzó la cosecha, y muchos acudieron a averiguar cómoSigue leyendo «Aceite de oliva y tiempo de cosecha: así es la experiencia Fontalba»
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¿Se te terminaron las ideas? Viandas ricas, saludables y con aceite de oliva Fontalba
Ya comenzó el nuevo año escolar y llegó la hora de pensar qué poner poner en la mochilapara los recreos y en la lonchera para el almuerzo.Con una oferta donde reina el exceso de azúcares y harinas, preparar algo rico y saludablepara el desarrollo de los más pequeños se ha convertido casi en un lujo.LaSigue leyendo «¿Se te terminaron las ideas? Viandas ricas, saludables y con aceite de oliva Fontalba»
Mónica Pescarmona: la mujer que desafió su destino en la metalurgia por el aceite de oliva
¿Sabías que la empresa familiar de aceite de oliva extra virgen, Fontalba, nació de la mano de una mujer? Te invitamos a conocer su historia y la celebramos. Fontalba es una empresa familiar mendocina productora de aceite de oliva extra virgen desde 2004, que se encuentra establecida en la provincia de San Juan en unSigue leyendo «Mónica Pescarmona: la mujer que desafió su destino en la metalurgia por el aceite de oliva»
Café, postres y pop corn: los usos del aceite de oliva que no sabías que existían
Es natural que, al mencionar el aceite de oliva muchos lo asocien solamente a platos salados. Sin embargo, en el diverso mundo culinario, el aceite de oliva tiene un protagonismo único gracias a su inmensa versatilidad. Desde Fontalba, una empresa familiar productora de aceite de oliva extra virgen desde 2004, que se encuentra establecida enSigue leyendo «Café, postres y pop corn: los usos del aceite de oliva que no sabías que existían»
Fran Coffee Makers: el café mendocino que nació del antojo en un embarazo
Carla y Leandro son un joven matrimonio que lleva adelante Fran Coffee Makers, un café cuyos dueños son verdaderos fanáticos del producto, y apuntan continuamente a la perfección de absolutamente todo lo que se vende –y también de lo que no- en sus ya tres sucursales. De Fran Coffee Makers todos los meses egresan baristas listos para poder trabajar donde lo deseen. Las prácticasSigue leyendo «Fran Coffee Makers: el café mendocino que nació del antojo en un embarazo»
Realidad o mito: ¿Es malo cocinar y freír el aceite de oliva?
El aceite de oliva es uno de los bienes más valiosos de nuestra zona. Y es que es venerado por todos, no solo por su beneficios inagotables para la salud, sino por su versatilidad y utilidad. Es cierto que el consumo de aceite de oliva en su mayoría se hace en crudo como aliño deSigue leyendo «Realidad o mito: ¿Es malo cocinar y freír el aceite de oliva?»
Los mayores desafíos a los que se enfrentan las empresas mendocinas este 2023
Si bien en la Argentina es difícil hacer cualquier tipo de futurología al momento de hablar de negocios o emprendimientos, las empresas mendocinas ya saben de qué manera prepararse y cuales son sus mayores retos para este 2023. La consultora SURACI Evolución de Empresas, indagó a algunos de sus clientes sobre cuáles son los desafíos queSigue leyendo «Los mayores desafíos a los que se enfrentan las empresas mendocinas este 2023»
Consejos para conservar el aceite de oliva en verano
Tanto por sus propiedades, por el trabajo que hay detrás de este y por su exquisito sabor, el aceite de oliva es un verdadero tesoro, y no por nada se lo denomina “oro líquido”. Como todo bien preciado (y riquísimo) debe seguir unas normas básicas para poder mantener sus propiedades y su sabor, sobre todoSigue leyendo «Consejos para conservar el aceite de oliva en verano»
2022: así fue el año de las franquicias mendocinas en el país y el mundo
SURACI Evolución de Empresas, es la consultora mendocina que gestiona la mayoría de las franquicias de todo Cuyo. Sostenida por el poder del emprendedurismo, la independencia económica y el resguardo de los ahorros, este modelo de negocio sigue sobreviviendo crisis tras crisis. Y el 2022 no fue distinto. A continuación, un balance del año enSigue leyendo «2022: así fue el año de las franquicias mendocinas en el país y el mundo»
Aprendé a preparar una espectacular ensalada griega Fontalba
En esta ocasión, te compartimos una imperdible receta de ensalada griega que es altamente saludable por su combinación de ingredientes. La ensalada griega, también llamada mediterránea, provee de fibra, vitaminas y minerales. Las verduras que contiene esta ensalada poseen enzimas digestivas que facilitan la digestión de otros alimentos, por lo que es ideal para comerSigue leyendo «Aprendé a preparar una espectacular ensalada griega Fontalba«
Maldita Peluquerías hechiza Mendoza y ya abrió su segundo local
MALDITA, la peluquería mendocina que decidió apostarle al crecimiento y que abrió su primer local frente a Playa Sur de Palmares en medio de la pandemia de coronavirus, ya tiene su segunda sucursal funcionando a pleno sobre calle Emilio Civit de la Ciudad de Mendoza. Ya en 2020, cuando Maldita abrió sus cuentas de redesSigue leyendo «Maldita Peluquerías hechiza Mendoza y ya abrió su segundo local«
Hijo de inmigrantes, trabaja desde los 11 y creó el primer shopping del automotor: quién es NICO
Mendoza tiene entre sus clásicos a NICO, el shopping del automotor ubicado en Costanera y Pascual Toso. Pero de tan incorporado, muchos no saben que “NICO” es Nicodemo Furfaro, un trabajador incansable de 73 años que decidió a los 11 empezar a ayudar a su familia. Y lo hace hasta el día de hoy. SURACISigue leyendo «Hijo de inmigrantes, trabaja desde los 11 y creó el primer shopping del automotor: quién es NICO»
Cómo reconocer un aceite de oliva de calidad desde su etiqueta
Todo lo que una botella puede decirte. Diego Calderón, ingeniero en Alimentos y encargado de control de calidad de Fontalba, una de las empresas productoras de aceite de oliva extra virgen más premiadas de la Argentina, aportó algunos consejos para buscar, reconocer y saborear un buen aceite de oliva. Extra virgen, virgen extra El primerSigue leyendo «Cómo reconocer un aceite de oliva de calidad desde su etiqueta»
Qué es lo que más buscan los argentinos en Google sobre franquicias
¿Qué es lo más buscan los argentinos cuando indagan sobre franquicias en Google? ¿Qué regiones están más interesadas? Una radiografía explicada por una consultora especialista. Nos adelantamos a los cierres de fin de año y analizamos punto por punto qué es lo que más se gugleó en el país en relación a franquicias, el modeloSigue leyendo «Qué es lo que más buscan los argentinos en Google sobre franquicias»
Sí, es posible apreciar el aceite de oliva con todos los sentidos
Se realizó la primera edición de cata de aceite de oliva Fontalba en Mendoza. “Muchos se sorprenden al saber que se realizan catas de aceite de oliva, pero lo cierto es que este manjar puede disfrutarse perfectamente con los cinco sentidos”, inició explicando Luis Baldini, dueño de Fontalba, la empresa familiar productora de aceite deSigue leyendo «Sí, es posible apreciar el aceite de oliva con todos los sentidos»
Maldita, la peluquería mendocina que premia a las clientas que se hicieron la mamografía
Incentivando el control en el mes de Lucha contra el Cáncer de Mama. Comienza el mes de concientización, prevención y lucha contra el cáncer de mama y, según está más que comprobado, la medida más importante que se puede tomar para prevenir las muertes por cáncer de seno es encontrar el cáncer temprano para poderSigue leyendo «Maldita, la peluquería mendocina que premia a las clientas que se hicieron la mamografía»
La Vene no para de crecer y abrirá el local más grande del país en San Juan
La marca mendocina de pan y pasta se expande exitosamente con el modelo de franquicias. La Vene, la reconocida empresa de origen mendocino cuyos productos estrellas son las medialunas, panes premium y pastas, sigue creciendo en la vecina provincia de San Juan gracias a su modelo de franquicia para seguir transmitiendo los valores de laSigue leyendo «La Vene no para de crecer y abrirá el local más grande del país en San Juan»
Mito o realidad: ¿Hay que dar vuelta el colchón?
¿Una vez al año, al comienzo de cada estación o nunca? Muchos aconsejan que es preciso rotar y girar el colchón cada cierto tiempo. Al mismo tiempo, otros aseguran que con la nueva generación de colchones esto no es tan necesario, y que se trata de una vieja costumbre hoy inútil. Para aprovechar al máximoSigue leyendo «Mito o realidad: ¿Hay que dar vuelta el colchón?»
Comida de color y el ganador del Mundial de Café: nuevas marcas se suman a la tendencia de franquicias en Mendoza
Podría pensarse que en el mundo de la gastronomía nada nuevo puede inventarse, sin embargo hay claros ejemplos que no solo demuestran lo contrario, sino que incluso logran crecer y expandirse. “En nuestro país, la gran mayoría de las franquicias son netamente argentinas. De esa cantidad, el 42% de ellas pertenecen al rubro Gastronomía”, explicaSigue leyendo «Comida de color y el ganador del Mundial de Café: nuevas marcas se suman a la tendencia de franquicias en Mendoza»
¿Tu pareja se mueve mucho? Necesitás un colchón con resortes pocket
Cómo es la estructura de uno de los modelos preferidos por los clientes y los que eligen los hoteles más prestigiosos. Ya sabemos que el descanso es uno de los factores más importante para nuestra salud, y para garantizar la comodidad de un sueño continuo, es necesario un buen colchón. Sin embargo, por más que creamos estarSigue leyendo «¿Tu pareja se mueve mucho? Necesitás un colchón con resortes pocket»