Eventos y Lanzamientos

Con la participación de cientos de emprendedoras y referentes de la provincia, se llevó a cabo WOW Mujeres Activas. Dos jornadas repletas de charlas para emprendedoras, regalos, juegos y sorteos. Todas las imágenes, en esta nota. Gisela Rivarola, Veronica Kolton y Muriel Del Barco organizadoras de WOW Mujeres Activas.El pasado viernes 7 y sábado 8 de junio se llevó a cabo WOW Mujeres Activas, un evento dedicado a promover emprendimientos liderados por mujeres y ofrecer un amplio cronograma de charlas informativas para fomentar el uso de la tecnología en los negocios. La iniciativa fue organizada por Masses Kolton y  el apoyo de la Municipalidad de Godoy Cruz y Susana Balbo Winemarke´s House & Spa. Este encuentro reunió a un gran número de mujeres emprendedoras y referentes de la provincia, creando un espacio de inspiración y aprendizaje. Durante el evento, diversas mujeres referentes compartieron sus experiencias de vida y brindaron herramientas prácticas a las asistentes. Además de las charlas, se llevaron a cabo múltiples actividades adicionales, incluyendo regalos, sorteos, premios, degustaciones y shows en vivo de Clara Ceschín y Jazzboar Trío. La conducción del evento estuvo a cargo de Ignacio Esteller, quien guió las dos jornadas con entusiasmo, asegurando que cada momento fuera memorable y enriquecedor para todas las presentes. Primera jornada Las asistentes que llegaron puntualmente al evento fueron recibidas con una experiencia gastronómica excepcional antes de sumergirse en las charlas programadas. Los food trucks de Bonito Café, Modesto Godoy, la social y Paloma se destacaron por ofrecer una amplia variedad de opciones, desde exquisitos cafés hasta delicias culinarias para satisfacer todos los paladares. La primera charla del evento comenzó a las 16 horas, con Cecilia Membrado (fundadora de Renová tu Vestidor) como encargada de abrir el ciclo de conferencias. Su charla, titulada “Digitalizá tu emprendimiento,” capturó la atención de las asistentes desde el primer momento, proporcionando estrategias clave para integrar la tecnología en los negocios y maximizar su potencial en el mercado digital. Cecilia Membrado A las 17 horas, el evento continuó con una destacada charla titulada “¿Cómo financiar tu proyecto?” a cargo de Florencia Cicutti, Product Owner Leasing y Prendas, y María Virginia Dedominici, Gerente Leasing & Vendors del Banco Supervielle. Durante su presentación, ambas expertas compartieron estrategias y herramientas clave para la obtención de financiamiento, proporcionando a las emprendedoras presentes valiosa información sobre cómo acceder a recursos financieros para impulsar sus proyectos. Durante las charlas, Sancor Salud y Triunfo Seguros se destacaron por su generosidad al obsequiar premios a las asistentes. Estas empresas contribuyeron a enriquecer la experiencia del evento, premiando la participación y el entusiasmo de las emprendedoras presentes. Llegando a las 18 horas, Piqui Méndez, Health Coach, brindó su charla “Potenciá tu bienestar con hábitos saludables”. Con su enfoque en la importancia de incorporar prácticas saludables en la vida diaria, Piqui compartió estrategias y prácticas motivacionales para mejorar el bienestar integral de las emprendedoras presentes. Su intervención fue un destacado momento del evento, proporcionando a las asistentes herramientas esenciales para potenciar su salud y equilibrio personal. Piqui Méndez Cerrando la jornada de charlas, el equipo de Canva ofreció una presentación especial titulada “Canva desde cero para emprendedoras”. Liderada por Chachi Flores, Cecilia Feiner y Maru Cabezas, este espacio brindó a las asistentes conocimientos prácticos sobre el uso de Canva para potenciar sus emprendimientos. Además, las speakers obsequiaron mentorías personalizadas, proporcionando herramientas adicionales para que las emprendedoras maximicen el uso de esta plataforma en sus negocios. Chachi Flores, Cecilia Feiner y Maru CabezasDurante el evento, las expositoras fueron tratadas con especial atención y distinción gracias a un exclusivo sector VIP. En este espacio privilegiado, fueron agasajadas por marcas destacadas como Virgen del Valle, Susana Balbo Wines y Casa Segal. Con un cierre espectacular, Clara Ceschín agregó un toque de excelencia a la jornada con su brillante actuación. Presentando temas de su nuevo disco y algunos covers, logró hacer bailar a todas las presentes, culminando el evento con un ambiente festivo y lleno de energía. Eduardo SolodkiCierre de la primera jornada  con el show Clara CeschínOtras marcas que ofrecieron su opciones de entretenimiento fueron Mendoza Plaza Shopping atrajo la atención con un emocionante juego de ruleta, donde los premios incluían vales de descuento para sus tiendas. Por otro lado, Farmacias Unimev cautivó a las asistentes al brindar rutinas de limpieza facial en su stand, proporcionando un momento de relajación y cuidado personal. Además, Vea Express también se sumó a la experiencia, ofreciendo opciones adicionales para complementar el día de las emprendedoras. Segunda jornada El sábado 8 de junio, las puertas de Espacio Arizu se abrieron a las 11 de la mañana para dar inicio a una jornada llena de aprendizaje, inspiración y diversión. Desde temprano, cientos de mujeres emprendedoras se congregaron para participar en este evento único en su tipo. A las 11 hs , el escenario se iluminó con la presencia de una destacada influencer del enoturismo mendocino, quien compartió su valiosa experiencia en la charla “Crecimiento de negocio a través de redes sociales”. Flor de Bodegas cautivó a la audiencia con su inspiradora historia, desde los inicios de su proyecto hasta su éxito actual. Su charla motivadora resonó entre las presentes, dejando un mensaje de empoderamiento y perseverancia. Florencia Dibattista – Flor de Bodegas – Poco después, a las 12 del mediodía, la sala se llenó de expectación para presenciar la charla “Posicionamiento en el mundo con nuestra arquitectura”, impartida por Eliana Bormida y Luisa Yanzon. Como referentes en el campo de la arquitectura, Eliana y su hija Luisa compartieron sabiamente su experiencia y conocimientos. Con palabras llenas de sabiduría, Eliana transmitió su trayectoria, mientras que Luisa complementó con su visión fresca y actualizada. La audiencia se sumergió en un viaje de aprendizaje y reflexión sobre el papel de la mujer en el mundo de la arquitectura. Eliana Bormida y Luisa Yanzon. La hora del almuerzo se convirtió en un momento especial para todas las asistentes. El food truck de La Social se encontraba listo y a disposición de quienes deseaban disfrutar de un…

En su reciente viaje a Chile, Flor de Bodegas, reconocida influencer del enoturismo y la gastronomía en Mendoza, ha descubierto tres joyas vitivinícolas que no pueden faltar en tu itinerario si visitás el vecino país. Con un amplio abanico de opciones, Chile ofrece un espectáculo enológico que promete satisfacer todos los gustos y presupuestos. 1. Viña Vik: Si buscas sumergirte en la excelencia vitivinícola chilena, Viña Vik es parada obligatoria. Con una visita y degustación guiada, tendrás la oportunidad de explorar los secretos detrás de los vinos de esta prestigiosa viña, reconocida como una de las mejores del país. 2. MontGras: Para una experiencia más relajada y sabrosa, MontGras es la elección perfecta. Aquí, podrás deleitarte con un almuerzo espectacular acompañado de una cálida atención, mientras disfrutás del mediodía entre los viñedos y probás los exquisitos vinos de la bodega. Un plan perfecto para desconectar y disfrutar. 3. Viña Montes: Y para culminar un día inolvidable, nada mejor que una visita a Viña Montes. Con opciones que van desde degustaciones hasta almuerzos, esta bodega te ofrece la oportunidad de saborear los mejores vinos chilenos mientras contemplas el atardecer sobre los viñedos. Un cierre ideal para una jornada llena de experiencias sensoriales. Con estas tres recomendaciones  podrás vivir una verdadera aventura enológica en Chile, explorando sus distintas propuestas vitivinícolas y sumergirte en el apasionante mundo del vino. Más información:Planes y viajes personalizados https://flordebodegaswineexperiences.tur.ar/

Del 3 al 11 de mayo se llevará a cabo una experiencia única en el local de Nuestra Tierra en Chacras de Coria: la gran Feria de Muebles con precios inéditos. Con una amplia gama de muebles, tanto de interior como de exterior, así como artículos de decoración e iluminación, esta feria es el paraíso para los buscadores de ofertas. En la misma, que se desarrollará del 3 al 11 de mayo, encontrarás saldos y productos discontinuos a precios accesibles, manteniendo siempre la calidad, el estilo y la elegancia que caracteriza a Nuestra Tierra.  “A quienes nos visiten recomiendo venir al local para aprovechar al máximo esta experiencia, ya que el catálogo de WhatsApp puede saturarse con estos eventos”, afirmó Braulio Gnesi –quien lidera el negocio familiar-.  Durante la feria, todos los productos tendrán un 60% de descuento a través del pago en efectivo. Además se aceptarán otros medios. Horarios de la feria: de Lunes a Viernes, de 10 a 14 hs y de 16 a 20 hs. Sábados de 10 a 13 hs y de 16:30 a 19:30 hs. Domingo: de 16:30 hs a 19:30 hs. Te esperamos en Darragueira 270, Chacras de Coria, Mendoza. Más sobre Nuestra TierraDesde sus comienzos en 1994 en Chacras de Coria, Nuestra Tierra ha sido un faro de creatividad y evolución empresarial. Todo comenzó con la venta de simples macetas y jarrones importados desde Córdoba. Sin embargo, el ingenio de una de las fundadoras llevó a la incorporación de hermosas flores secas, marcando el primer paso hacia la diversificación. Con el tiempo, la empresa amplió su alcance al agregar artículos importados y regalos a su oferta. Pero fue la audaz decisión de incursionar en la fabricación de muebles lo que marcó un punto de inflexión. Este viaje de continua transformación y adaptación ha moldeado a Nuestra Tierra en una fuente de inspiración para la decoración y el diseño de interiores. Hoy, la madera y los maestros artesanos son los verdaderos protagonistas. Con sus manos expertas, dan vida a muebles y objetos que trascienden lo ordinario. La fusión de líneas sólidas y curvas fluidas en la madera convierte cada pieza en una expresión única, esencial para crear ambientes acogedores y llenos de carácter. Nuestra Tierra, más que una tienda, es un testamento a la pasión por el arte y la belleza en el hogar.Más información:Visita las redes : @nuestratierramobiliarioComunicate con Nuestra Tierra : 261 264 5833

En el contexto del Mes del Malbec, Flor de Bodegas, una experta reconocida en el ámbito del vino y el turismo enológico, compartió sus recomendaciones sobre cinco Malbec que considera imperdibles. “En esta época tan especial para los amantes del vino argentino, es un honor para mí destacar cinco Malbecs que verdaderamente merecen la atención de cualquier aficionado”, afirmó la creadora de contenido.  Re Manija Malbec de Martín Biancheti. Según Flor de Bodegas, este Malbec es una verdadera joya que cautiva con su equilibrio y complejidad, reflejando el talento y la pasión de Martin Biancheti en cada sorbo. Concreto Malbec: Piedra Infinita, Zuccardi. Este Malbec es una expresión auténtica del terruño, con notas distintivas que lo convierten en una experiencia única e inolvidable. De Sangre Malbec de Bodega Luigi Bosca. La experta destaca la elegancia y sofisticación de este Malbec, producido por una de las bodegas más reconocidas del país, Luigi Bosca. Malbec Argentino de Catena Zapata. Flor resalta la calidad y la reputación internacional de este Malbec emblemático de Catena Zapata, considerándolo un referente indiscutible en la industria vitivinícola. Biplano del Pago Malbec de Wines de Fabian Vicario. Según Flor de Bodegas, este Malbec sorprende con su frescura y vitalidad, ofreciendo una experiencia sensorial única que no se puede dejar de probar. Con estas recomendaciones, Flor de Bodegas busca compartir su pasión por el Malbec argentino y resaltar la diversidad y calidad de esta cepa emblemática, invitando a todos a celebrar el Mes del Malbec con una copa de vino en la mano.

En la encantadora provincia de Mendoza, donde los viñedos se extienden hasta donde alcanza la vista, existen ciertas normas de oro que todo amante del vino debe seguir para aprovechar al máximo su experiencia bodeguera. Flor de Bodegas, una reconocida experta en el mundo del vino y turismo enológico, compartió sus 10 mandamientos para aquellos que desean sumergirse en la cultura vitivinícola mendocina. Primero, y quizás más importante, está el mandamiento de no excederse visitando bodegas en un solo día. Florencia  recomienda limitar las visitas a dos bodegas, reservando la última para la hora del almuerzo. Después de una satisfactoria comida, la experiencia de degustación adicional puede resultar abrumadora. Otro mandamiento es la elección de un hospedaje estratégico. Si se planea recorrer varias zonas vitivinícolas, se aconseja elegir un lugar de hospedaje que esté convenientemente ubicado, lo que permitirá ahorrar tiempo en los traslados y maximizar el tiempo en Mendoza. La seguridad al volante es crucial, por lo que Flor advierte sobre el peligro de consumir alcohol si se planea manejar durante las visitas a las bodegas. Este mandamiento enfatiza la importancia de priorizar la seguridad de uno mismo y de los demás. Además, organizar y reservar con anticipación todas las visitas a las bodegas. Las mejores experiencias suelen requerir reserva previa, por lo que planificar con antelación es fundamental para no perderse ninguna oportunidad. El equilibrio entre el consumo de vino y agua también es un mandamiento esencial para Florencia. Por cada copa de vino disfrutada, se debe tomar una copa de agua para mantenerse hidratado y apreciar mejor el vino durante toda la jornada. Asimismo, el sexto mandamiento de Flor de Bodegas es planificar los traslados con anticipación para evitar contratiempos y explorar con tranquilidad cada bodega. Se pueden considerar opciones como contratar un servicio de transporte o planificar una ruta en auto. Vestirse cómodo/a es otro mandamiento clave para disfrutar plenamente de las visitas a las bodegas, ya que estas suelen implicar caminar por viñedos y bodegas. Por lo tanto, se recomienda usar ropa y calzado adecuados. El octavo mandamiento refiere a  la importancia de desayunar bien para estar preparado para un día lleno de catas y recorridos. Una buena alimentación desde temprano ayuda a recargar energías y mantenerse alerta durante las actividades planificadas. Reservar para el atardecer es un mandamiento especial, ya que algunas bodegas ofrecen experiencias únicas al caer el sol. No hay que perder la oportunidad de disfrutar de vistas impresionantes y vinos extraordinarios durante esta hora mágica del día. Finalmente, Florencia recomienda explorar las experiencias locales, ya que Mendoza ofrece mucho más que solo grandes bodegas conocidas. Buscar experiencias auténticas y diferentes, como visitas a pequeñas bodegas familiares o viñedos boutique, donde se pueden descubrir verdaderas joyas del mundo del vino. Siguiendo estos mandamientos, cualquier aficionado al vino podrá disfrutar al máximo del turismo bodeguero en Mendoza, sumergiéndose en una experiencia única llena de aromas, sabores y descubrimientos inolvidables. Más información: Sitio web: https://flordebodegaswineexperiences.tur.ar/ Redes sociales: https://www.instagram.com/flordebodegas?igsh=cDR1MHRreW5mcWcw

En el marco del Día Internacional de la Mujer junto a Florencia Dibattista, conocida como Flor de Bodegas, nos sumergimos en el fascinante mundo del vino y descubrimos quiénes son esas mujeres que están marcando la diferencia e inspirando a las generaciones que vienen. “El mundo del vino estuvo dominado por hombres en su momento, pero ahora, gracias a los cambios que hemos presenciado, contamos con destacadas mujeres que han transformado esta industria en un espacio inclusivo y diverso”, señaló la creadora de contenido. Entre las mujeres que destacan en su lista de inspiraciones, Florencia cuenta que Julia Zuccardi es una figura emblemática de la tercera generación de la familia Zuccardi, quien lidera el área de turismo en las reconocidas bodegas Santa Julia y Piedra Infinita en Valle de Uco. Se destaca no solo por su expertise en la creación de experiencias enológicas, sino también por su generosidad y compromiso con el arte, apoyando tanto a artistas locales como internacionales. “Julia es una verdadera fuente de inspiración para mí. Su pasión por el vino y su humildad son cualidades que admiro”, afirmó Florencia. Julia Zuccardi Otra de las mujeres que Flor de Bodegas destaca es Monica Najurieta, responsable del turismo en Familia Blanco Wines en Mendoza. Con una sensibilidad única y un profundo compromiso con su familia, Mónica se ha convertido en un ejemplo de fortaleza y dedicación en la industria del vino. “Con Moni he tenido el placer de compartir y de conocer su pasión por el vino y su familia. Es una mujer que irradia autenticidad en todo lo que hace”, añadió Flor de Bodegas. Monica Najurieta  Finalmente, Florencia nos presenta a Sofía Pescarmona, una mujer multifacética y creativa que lidera Bodega Lagarde en Mendoza. “Sofía es una visionaria, una líder nata que ha llevado a su bodega a nuevos horizontes. Su pasión por el trabajo y su compromiso con la excelencia son verdaderamente inspiradores”, contó Flor. Sofia Pescarmona “Como comunicadora del mundo del vino y las originales propuestas locales, creo que en un día tan importante, reconocer a las mujeres que nos llenan de admiración merece la pena. Son mujeres excepcionales que están dejando una huella imborrable en el mundo del vino y el mundo entero debe saberlo”, concluyó Florencia. Más sobre Flor de Bodegas Florencia Dibattista más conocida como Flor de Bodegas, es una figura destacada en el mundo del vino y la gastronomía. Con una pasión innata por la enología y el arte culinario, Florencia se ha ganado el reconocimiento de la industria por su expertise y su capacidad para crear experiencias únicas en torno al vino. Su compromiso con la promoción de bodegas boutique y productores locales ha sido fundamental para impulsar la cultura vinícola en diversas regiones. Más información: Sitio web: https://flordebodegaswineexperiences.tur.ar/ Redes sociales: https://www.instagram.com/flordebodegas?igsh=cDR1MHRreW5mcWcw

En el fascinante mundo del vino y gastronomía, la reconocida “wineinfluencer” Florencia  Dibattista, más conocida como Flor De Bodegas, nos lleva de la mano, a través de una experiencia única, a los restaurantes distinguidos con la prestigiosa Estrella Michelin. Florencia compartió sus impresiones y detalles sobre cada una de las propuestas y, por supuesto, destacó el valor de disfrutar de la alta cocina.  Flor Dibattista, Licenciada en Relaciones Institucionales, se ha erigido como una autoridad en el enoturismo, convirtiéndose en una fuente indispensable para aquellos turistas que buscan orientación sobre las bodegas a visitar en Mendoza. Su renombrado proyecto Flor de Bodegas no solo le ha otorgado reconocimiento, sino que ha generado una comunidad ávida de sus consejos y recomendaciones. “Que las estrellas Michelin hayan mirado a Mendoza es un gran premio a la gastronomía local que tanto viene trabajando para que quienes nos visitan se lleven una gran experiencia mendocina”, aseguró Flor, una aficionada a la cocina local. En esta ocasión, Flor de Bodegas nos sumerge en una experiencia gastronómica exclusiva al compartir sus vivencias en un restaurante galardonado con Estrella Michelin. En pleno centro de la ciudad de Mendoza, se encuentra Azafrán, bajo la batuta del reconocido chef Sebastian Weigandt. Aquí, los comensales pueden disfrutar de la experiencia Azafrán, un menú de 4 tiempos que incluye recepción, cuatro pasos y una despedida, por un valor de $65,000 sin maridaje y $95,500 con maridaje. Pero la verdadera joya es la Expedición Azafrán, una experiencia completa que ofrece un recorrido gastronómico de bienvenida, 7 pasos y una despedida, por $93,500 solo menú y $136,500 con maridaje. Las reservas están disponibles de lunes a sábados a partir de las 19:00 horas. En Vistalba, Luján de Cuyo, a las afueras de la ciudad, Brindillas, dirigido por el talentoso chef Mariano Gallego, ofrece una experiencia íntima y encantadora, descrita por la Guía Michelin como “uno de esos lugares íntimos que convence por el servicio y enamora a cualquier gastrónomo”. Con un menú de 8 pasos por $38,500 sin maridaje y $71,000 con maridaje, y una opción de degustación de 11 pasos por $53,000 sin maridaje y $99,000 con maridaje, Brindillas cautiva con su minimalismo, sencillez y excelente servicio. Casa Vigil, el must mendocino, dirigido por el renombrado chef Iván Azar, ofrece una variedad de propuestas tanto para almuerzos como cenas. Con menús de 3, 7 y 14 pasos maridados con el porfolio el Enemigo Wines, los precios oscilan entre $95,000 y $164,000. Por último, en la región de Luján de Cuyo, Zonda, dentro de la Bodega Lagarde, ofrece experiencias culinarias inolvidables. Desde la Experiencia Cuyano, un menú de 7 tiempos, hasta la Experiencia Zonda, que incluye visita a la finca, clase de cocina y menú de 9 tiempos, los precios van desde $120,000 hasta $200,000 por persona. Es una experiencia única que combina la historia y cultura cuyana con una gastronomía exquisita. Estrella Michelin La prestigiosa Estrella Michelin es un distintivo de excelencia que se concede a aquellos restaurantes que destacan por ofrecer una experiencia culinaria verdaderamente excepcional. Este reconocimiento, otorgado bajo rigurosos estándares, se basa en cinco criterios fundamentales, los cuales son aplicados de manera consistente sin importar la ubicación geográfica del establecimiento. En primer lugar, se evalúa la calidad de los ingredientes utilizados en la elaboración de cada plato. La frescura, autenticidad y origen de los componentes son consideraciones primordiales que influyen en la decisión de otorgar la codiciada estrella. La armonía de sabores es otro aspecto clave, donde se valora la capacidad del chef para combinar ingredientes de manera equilibrada y creativa, proporcionando una experiencia gustativa única. El dominio de la técnica culinaria es un criterio esencial. La habilidad del chef para ejecutar preparaciones con maestría y precisión influye directamente en la percepción de la calidad de la comida servida. Asimismo, se valora la personalidad del chef reflejada a través de su cocina, reconociendo la originalidad y creatividad que aporta a cada plato. Además, considere la regularidad a lo largo del tiempo y la coherencia de la propuesta en su conjunto. La consistencia en la entrega de una experiencia culinaria excepcional a lo largo de distintas visitas ya través de las temporadas es un aspecto crucial para la obtención y mantenimiento de la Estrella Michelin.Planes y viajes personalizados https://flordebodegaswineexperiences.tur.ar/

En esta temporada tan especial de amor y amistad, Flor de Bodegas presenta cuatro propuestas excepcionales para elevar el Día del Amor. Bajo el lema “¡Celebremos el amor entre barricas y copas!”, cada opción ha sido cuidadosamente diseñada para brindar una experiencia única y memorable. La primera sugerencia recae en Giménez Riili, donde el romance se funde con la magia del atardecer. Con una velada llena de sorpresas y detalles, este lugar ofrece la oportunidad de disfrutar de DJ en vivo y exquisitos cócteles que garantizan momentos inolvidables. Por otro lado, Savia de Cocina Casarena invita a sumergirte en una experiencia gastronómica única. Con la frescura del ambiente y la compañía de increíbles vinos, donde cada bocado se convierte en una experiencia sensorial que cautiva los sentidos. Para aquellos que buscan un encanto único, Gómez Rooftop se presenta como la opción ideal. Con un menú especialmente diseñado para la ocasión, este lugar promete momentos de romance y complicidad en un ambiente placentero e inolvidable. Finalmente, Bodega Minimal ofrece una experiencia gastronómica de otro nivel para los amantes del buen comer y del vino. Con un 20% de descuento para parejas gastronómicas, esta bodega propone una velada romántica donde los aromas seductores de los vinos se fusionan con los sabores exquisitos de la cocina gourmet. Cada una de estas propuestas refleja el compromiso de Flor de Bodegas por ofrecer experiencias únicas y memorables para celebrar el amor en todas sus formas.  Para más información y reservas, visite: https://flordebodegaswineexperiences.tur.ar/

Se trata de Camila Cioffi, la joven empresaria mendocina, quien con la misma pasión por el running se apodera de los podios de Kilómetro Vertical, mientras crece en el sector hotelero y gastronómico. Tanto que presentó la ampliación de Casa Septem en el Valle de Uco y la llegada de Dux Fuegos a la Ciudad de Mendoza. Camila Cioffi  Si bien Camila Cioffi, forma parte de una familia del mundo del Real Estate, la joven por su parte se ha destacado en el mundo del running por su perseverancia y constancia. De hecho, en el 2023, participó en el Campeonato Nacional de Kilómetro Vertical en Las Leñas, clasificando para el Mundial de Running en Austria y el Campeonato Sudamericano en Colombia. Su éxito continuó este año al participar nuevamente en el Campeonato Nacional de Kilómetro Vertical, donde fue seleccionada para representar a su país en el Sudamericano de Trail 2024. Resultando ser inspiración y ejemplo de excelencia deportiva para los jóvenes deportistas.  Lo que pocos saben es que Camilia además lidera dos proyectos del Valle de Uco de gran envergadura que crecen a la par de su carrera deportiva. En Tupungato, una joya enclavada en la Ruta 40, ha visto florecer un verdadero ícono del turismo bajo la dirección de la joven empresaria y atleta. Casa Septem, con su inauguración en 2020 en medio de la pandemia, atrajo principalmente a turistas argentinos. Sin embargo, en los años siguientes, su popularidad ha escalado vertiginosamente superando el 80% de turistas extranjeros y un 20% de argentinos, muchos de ellos provenientes de Buenos Aires. La magnitud de Casa Septem se hace evidente en una extensa finca con amenidades, mesa de billar, piscina, spa, gimnasio y sala de juegos.  Casa Septem Como servicio adicional, Casa Septem ofrece la oportunidad de organizar itinerarios personalizados para visitar bodegas locales y realizar emocionantes excursiones por la región, permitiendo a los huéspedes descubrir la riqueza cultural y enológica de la provincia. Sin ir más lejos, este verano el clásico hotel del Valle de Uco se unió a la iniciativa “Mendoza Sale” del Gobierno de Mendoza, ofreciendo un atractivo descuento del 40% durante enero y febrero para los turistas argentinos. Para lo que Camila Cioffi comentó: “Siempre nos gusta apoyarnos en las iniciativas del Gobierno, porque sé que es recíproco para el desarrollo turístico local”.  Por otro lado, dentro del complejo de Casa Septem, se encuentra el aclamado restaurante Dux Fuegos que tras su éxito en la zona más turística de Mendoza, muy pronto abrirá su segundo local en el corazón de la Ciudad de Mendoza. Dux ofrece un menú del almuerzo y cenas con platos elaborados con fuegos, utilizando productos locales y regionales.  “La paciencia y el esfuerzo son valores fundamentales que rescato del running y aplico en mi rol de empresaria”, aseguró Camila. Y añadió: ” Y aunque cada día uno se enfrenta a las  adversidades con determinación, cada paso me acerca más a la meta”.  “Lo que me motiva es ver la satisfacción en los rostros de los huéspedes, observar el funcionamiento exitoso del hotel y saber que contribuí a ello”, concluyó Camila. Casa Septem se amplía  La expectativa crece en Tupungato con la expansión de Casa Septem. Un lugar de lujo diseñado para recibir hasta 20 personas con comodidad y elegancia. Con seis habitaciones dobles que pueden albergar grupos de diversos tamaños. A su vez, esta casa de huéspedes ofrece una experiencia excepcional en un entorno íntimo y exclusivo. Entre sus atracciones destacadas se encuentran un cine privado, un spa de primer nivel, una piscina relajante y una cocina gourmet, donde un chef experto se encargará de preparar cenas memorables cada noche. Concebida con la idea de ser el destino perfecto para grupos de amigos y familias numerosas.  Casa Septem también ofrece la opción de reservar habitaciones individuales y compartir las instalaciones comunes, garantizando así una experiencia adaptable a las necesidades de cada huésped. La inauguración de esta ampliación promete marcar un nuevo hito en la hospitalidad de lujo en la región, atrayendo a viajeros en busca de momentos inolvidables en un entorno exclusivo y sofisticado. Más sobre Camila Cioffi Camila Cioffi, una joven atleta runner, demuestra una impresionante dedicación al deporte a pesar de sus compromisos empresariales. Con una disciplina inquebrantable, Camila se levanta a las seis de la mañana todos los días para entrenar durante dos horas por la mañana y una hora por la tarde, incluso mientras equilibra sus responsabilidades laborales. Este arduo horario refleja su compromiso y sacrificio para sobresalir en ambas facetas de su vida.  Camila Cioffi atleta runner En el 2023, su perseverancia dio sus frutos cuando participó en el Campeonato Nacional de Kilómetro Vertical en Las Leñas, clasificando para el Mundial de Running en Austria y el Campeonato Sudamericano en Colombia. Su éxito continuó este año al participar nuevamente en el Campeonato Nacional de Kilómetro Vertical, donde fue seleccionada para representar a su país en el Sudamericano de Trail 2024. Camila Cioffi es un ejemplo inspirador de determinación y excelencia deportiva.

Florencia Dibattista, reconocida creadora de contenido y agente de turismo, mejor conocida como “Flor de Bodegas“, comparte tres imperdibles destinos de enoturismo en la región de Mendoza. “Si algo me apasiona es descubrir nuevas propuestas para compartir con mi comunidad y transmitirles la esencia de este maravilloso rincón vitivinícola”, afirmó Florencia. Ubicada en Luján de Cuyo, Finca Minimal destaca como una joya enológica. Su entorno, rodeado de viñedos con vistas impresionantes, es idóneo para quienes buscan sumergirse en la naturaleza tras una visita y degustación en la zona. El equipo de cocina, liderado por El Ruso y El Charly, ofrece una propuesta gastronómica que no solo cautivó a Florencia, sino que promete conquistar a todos los visitantes. Los vinos, de estilo natural, proporcionan una experiencia única en el enoturismo. Más que un lugar ostentoso, Finca Minimal ofrece una vivencia auténtica, donde la autenticidad y la sensación de estar en familia están presentes en cada momento.              Finca Minimal En el corazón de Luján de Cuyo, se encuentra una propuesta diferente: Savia de Bodega Casarena. Este restaurante en la bodega brinda una vista impresionante a la Cordillera. Con un menú de 3 y 6 pasos maridados con los vinos de Casarena, la chef Ailín Rosas apuesta por la sostenibilidad y la combinación de sabores para crear una experiencia gastronómica única.  Bodega Casarena Bodega Monte Quieto, una joya escondida desconocida para muchos, revela una finca inmensa que ofrece experiencias únicas y una casa de huéspedes de ensueño. Monte Quieto se presenta como una apertura emocionante en el mundo del enoturismo. La cocina, a cargo de Atipana, y los vinos que acompañan la gastronomía son simplemente deliciosos. Entre los recomendados de Flor de Bodegas se encuentran las empanadas y la pasta seca. Estratégicamente ubicada cerca de otras bodegas que ofrecen visitas y degustaciones, Monte Quieto es una sorpresa bodeguera que definitivamente debe ser considerada. Bodega Monte Quieto “Espero que estas recomendaciones despierten su curiosidad y los inspiren a explorar estas joyas en su próxima visita a Mendoza.”, concluyó Florencia. Para quienes estén planificando su 2024 en Mendoza, Flor de Bodegas les invita a contactar a través de https://flordebodegaswineexperiences.tur.ar/.

A través de los FDB Awards 2023, la creadora de contenido y agente de turismo FlorenciaDibattista, más conocida por “Flor de Bodegas”, dio a conocer en números cuáles fueron lasbodegas, tours, platos, vinos y experiencias que más eligieron los turistas en Mendozadurante el 2023. “En un año lleno de momentos increíbles en el universo vitivinícola les cuento sobre losFDB Awards 2023. Se trata de un repaso donde van a encontrar las bodegas másdestacadas , las mejores experiencias, tours y mucho más. Es decir, los datos másrelevantes de este año, que hicieron del turismo enológico un éxito”, adelantó Flor deBodegas.Antes de empezar el 2024, Florencia registró en su agencia la llegada de 1266 turistas aMendoza para explorar los secretos del vino. Argentinos, paraguayos, brasileños, peruanosy uruguayos fueron quienes más nos visitaron.Casa Vigil se llevó la corona como la bodega más elegida, mientras que Alfa Crux sellevó el premio a la mejor vista a la montaña. Santa Julia se destacó como la mejorbodega familiar, ¡y todos coincidieron en que sus vinos son la pura felicidad embotellada! Florencia Dibattista, más conocida por “Flor de Bodegas” Para una propuesta económica, los turistas optaron por Wine Bike Tour con BaccusBiking fue la opción más elegida ¡una experiencia sobre ruedas! Y la mejor experienciafue el Wine and Music tour de la Bodega Catena Zapata.Piedra Infinita se convirtió en la parada obligatoria en todos los itinerarios, ¡una visitaque no podía faltar! Y la experiencia de oro en Mendoza fue, sin duda, EntreandesInfinito.Y si hablamos de gastronomía en bodega la mejor experiencia fue para BodegaRiccitelli y Bodega Diamandes, una combinación de sabores y vinos espectaculares. Sin pasar por alto las experiencias excepcionales en bodegas reconocidas como Zondade Lagarde, quien recibió recientemente una estrella Michelín, y Luigi Bosca, verdaderostesoros enoturísticos.La experiencia gratuita más destacada se vivió en Bodega Carmelo Patti. Y en la categoríade relación precio y calidad, Auténtico Chacayes se destacó por una experiencia inolvidable(muy muy buena por precio y por calidad) . ¡Un verdadero privilegio para los amantes delbuen vino! Tras el excelente posicionamientos de los vinos, los paisajes y la gastronomía mendocina,se espera que durante el 2024 los números vayan in crescendo. Flor de Bodegas siguetrabajando para que los turistas elijan a Mendoza como un destino único en el mundo. Planes y viajes personalizados https://flordebodegaswineexperiences.tur.ar/

El Gran Hotel Potrerillos se convirtió en el epicentro de la magia de la música electrónica durante dos noches inolvidables, gracias al esperado espectáculo de Hernán Cattaneo. La co-producción de FOLCK Producciones y Buena Productora llevó a más de 12 mil personas a sumergirse en la experiencia única de Sunsetstrip, un show multisensorial que cautivó los sentidos y conectó al público con la naturaleza. En un escenario imponente, cuidadosamente diseñado para fusionarse con la majestuosa Cordillera de los Andes, Hernán Cattaneo ofreció un espectáculo que trascendió las fronteras de la música electrónica convencional. Más de 6.000 personas de diversas provincias de Argentina y del extranjero se congregaron en la primera noche, creando un ambiente diverso y vibrante. La jornada del día sábado arrancó a las 15 hs con el set cautivador de Aqua.  Seguido de  DJ Graziano Raffa y Danny Howells quienes prepararon el terreno para el clímax de la jornada, cuando Hernán Cattaneo subió al escenario a las 20hs. Durante cuatro horas, el renombrado DJ cautivó a la audiencia con una presentación que dejó una marca imborrable en la provincia y atrajo a seguidores de todo el mundo. Las visuales, por su lado, fueron acompañando perfectamente llevando a los espectadores a un viaje sensorial, resaltando la transición entre el atardecer y la noche.  La locación, meticulosamente diseñada, incluyó puestos de hidratación, áreas gastronómicas, espacios de relajación y sombra que garantizaron el bienestar de todos los asistentes.  El domingo, Valentina Chávez, DJ mendocina de progressive y deep house, inauguró la jornada. Seguida por Ezequiel Arias, oriundo de Bariloche. Luego, Hernán Cattaneo nuevamente se apoderó del escenario a las 18, ofreciendo otro espectáculo impactante. Así culminó, con rotundo éxito, Sunsetstrip, fusionando la enérgica presencia de Hernán Cattaneo con la vibrante participación de más de 12 mil personas, tanto locales como provenientes de otras provincias e incluso extranjeros, que se unieron para disfrutar de esta fusión.  Acompañaron: Corona Argentina Balanz Sudbeat Ford Argentina Gran Hotel Potrerillos Municipalidad de Luján de Cuyo  Viva Resorts by Wyndham Disfrutemos responsablemente Es una co-producción de Folck Producciones & Buena Productora – HERNAN CATTANEO Sunsetstrip Mendoza 2023. Sunsetstrip Con más de diez ediciones que han dejado su marca en destinos tan emblemáticos como Punta del Este, Buenos Aires y ahora Mendoza, Sunsetstrip se erige como un referente indiscutible en la escena de la música electrónica en Argentina. Este evento al aire libre, cuidadosamente diseñado para capturar la mágica transición entre el atardecer y la noche, ha consolidado su posición como pionero en la industria. Este evento va más allá de ofrecer una experiencia inmersiva única al público; desafía los estándares convencionales en la producción de eventos, destacándose por su enfoque vanguardista en la puesta audiovisual y el diseño del espacio. Al generar un entorno en armonía con la naturaleza, combinando la música con la serenidad del atardecer, el evento también se ha comprometido activamente en la difusión de prácticas ambientales responsables. Consciente de su impacto, Sunsetstrip busca no solo deleitar a diferentes generaciones con propuestas musicales variadas, sino también concientizar al público sobre la importancia de la sostenibilidad, incorporando áreas de entretenimiento diversificadas que incluyen gastronomía, indumentaria, masajes, puestos de reciclaje y styling. Sunsetstrip no solo es un evento, es una experiencia integral que redefine los límites y marca pautas en la producción de eventos en la actualidad. Más acerca de Hernán CattaneoEl DJ y productor argentino nació el 4 de marzo de 1965 en Caballito, Buenos Aires. Es considerado DJ residente del festival Creamfields Buenos Aires, ya que año tras año se hace presente en Cream Arena Stage. También fue uno de los DJ que más información participó del festival Moonpark, dándole inicio al mismo en marzo de 2003 junto a Sasha. Desde joven tuvo interés en bandas como Simply Red, Level 42, Depeche Mode y New Order. Según Cattaneo, Frankie Knuckles marcó gran influencia en su carrera como DJ y siente respeto y admiración por artistas y grupos como Knuckles, Inner City y Derrick May. Esto incentivó el rumbo artístico de Cattaneo, posicionándolo entre los DJs más reconocidos del mundo. Gracias a su amistad con Paul Oakenfold, en los años 1998 y 1999, viaja a los Estados Unidos y se presenta en diversos festivales, como el Burning Man, en Nevada y el Red Rocks Amphitheatre, en Denver. Tiempo después obtiene residencias en el club Cream, tanto en Liverpool como en Ibiza, iniciando sus giras por todo el mundo. Por esa época, edita un remix de Morgan Page para Bedrock. A fines del 2004 Hernán ocupaba el puesto N°6 en el ranking de la DJ Magazine. Desde ese año, pasa a ser el DJ hispanoamericano más reconocido y mejor posicionado del mundo. Mientras que, con su segundo volumen de “The master series”, en el año 2006 ocupa el puesto N°7 de los mejores DJs de la DJ Mag.  En 2007 Hernán Cattaneo fue considerado según DJ Mag el dj 14º y el 12º del mundo según TheDJlist en el año 2007. A comienzos del año 2018 ganó varias distinciones de los lectores de la revista DJ Mag Latinoamérica en los siguientes rubros: “Embajador por el mundo”, “Fiesta del año: Hernán Cattaneo en Forja, 1º de diciembre de 2017, Córdoba, Argentina”, “Mejor DJ de Progressive House” y “Mejor sello discográfico: Sudbeat”.

En Argentina, cada 10 de noviembre, se celebra el Día de la Tradición, una fecha que nos conecta con nuestras raíces culturales y nos hace apreciar la riqueza de nuestra identidad nacional. Es un momento para honrar la herencia criolla y recordar a aquellos que han dejado una huella imborrable en nuestra historia. En este contexto, Fontalba se une a la celebración rescatando un clásico de la cocina tradicional argentina: las empanadas de carne. En el Día de la Tradición, Fontalba invita a todos los argentinos a compartir este plato icónico con sus seres queridos y a revivir las tradiciones culinarias que han sido parte de nuestras vidas. Las empanadas de carne de la mano de Fontalba son más que una simple comida, son una expresión de identidad y amor por nuestra cultura. Preparación En una olla con aceite de oliva Fontalba calentar y  agregar la cebolla. Dejar dorar unos minutos y cuando esté a medio cocer (cebolla transparente), agregar el ajo y un poco de sal y pimienta. Antes de incorporar la carne  picada, en un colador dejar que la cebolla libere toda el agua acumulada. Mientras tanto, subir el fuego y agregar la carne picada junto con aceite de oliva Fontalba . Mover la carne para que no quede pegada. Cuando esté sellada agregar la cebolla que dejamos  reposando. Condimentar con sal, pimentón y ají. Tapar (no del todo, dejar un pequeño hueco) y cocinar una media hora revolviendo de a poco. Sacar del fuego y dejar enfriar en la olla. Agregar las aceitunas picadas y el huevo. Repartir el relleno en las tapas de empanada y cerrar con un repulgue tradicional. Antes de meterlas en el horno pueden pintarlas con huevo, pero es muy a gusto y opcional. Poner nuestras empanadas de carne en una placa y llevar a horno fuerte hasta que estén doradas. Celebremos juntos el Día de  la Tradición con el sabor inigualable de las empanadas de carne con Fontalba. Una tradición que perdura, una experiencia que trasciende el tiempo. Ingresá a la página web  y adquirilo desde la comodidad de tu hogar. Fontalba: Conservando la tradición del cultivo manual de aceitunas. Fontalba se enorgullece de mantener viva una tradición preciada: el cultivo manual de las aceitunas. Esta práctica ancestral no solo es un tributo a nuestras raíces, sino también una garantía de calidad y un menor impacto en el producto. El cultivo manual de las aceitunas es una labor que involucra a manos expertas y cuidadosas. Reconocemos que esta técnica ancestral permite a los trabajadores seleccionar cuidadosamente las aceitunas en su óptimo estado de madurez. Este proceso es esencial para garantizar que solo las aceitunas perfectamente maduras se utilicen en nuestros productos, lo que se traduce en un sabor inigualable y una calidad superior. Además, la cosecha manual permite un manejo delicado de las aceitunas, minimizando cualquier daño que pueda producirse durante la recolección. Ingredientes Aceite de oliva Fontalba

Hoy, 20 de octubre, el mundo culinario se une para celebrar el Día del Chef, una fecha especial en la que rendimos homenaje a aquellos artistas de la cocina que nos deleitan con sus creaciones y su pasión por la gastronomía. En honor a esta ocasión, les compartimos una receta exquisita que combina la dulzura de las manzanas con la riqueza del aceite de oliva Fontalba. En todo el mundo se celebra el Día Internacional del Chef, una fecha con un propósito tan exquisito como las delicias que estos artistas de la cocina nos ofrecen. Esta celebración tiene su origen en la Asociación Mundial Culinaria, la cual instituyó este día con el objetivo de rendir un merecido homenaje a todos aquellos que, con pasión y maestría, transforman simples ingredientes en platos que deleitan los paladares. Esta festividad no se limita solo a celebrar la destreza culinaria de estos expertos en el arte de cocinar, sino que también se enfoca en la educación alimentaria. Según destaca Cucinare, el Día Internacional del Chef se ha convertido en una oportunidad invaluable para educar a niños de todo el mundo sobre la importancia de una alimentación saludable. Los chefs, además de conquistar nuestros sentidos, desempeñan un papel esencial en la promoción de hábitos alimentarios equilibrados y conscientes En el apasionante mundo de la pastelería vegana, Magalí Rezinovski se ha destacado como una verdadera maestra, creando maravillas dulces que deleitan los paladares más exigentes. Hoy, con generosidad, nos abre las puertas de su repertorio culinario y comparte una receta especial que combina la sencillez de las manzanas con el inigualable sabor del aceite de oliva Fontalba. Preparación: Recordá que esta receta es muy flexible, y podés experimentar con otras frutas de temporada o tus favoritas. ¡Disfruta de este delicioso crumble casero! Ingredientes: Para el crocante:  Cuando se trata de preparar un postre verdaderamente especial, cada detalle cuenta. Y para asegurarte de que tu creación culinaria esté a la altura de lo que se merece, no puede faltar el toque mágico del aceite de oliva Fontalba. Hacé click acá y adquirirlo desde la comodidad de tu hogar.

Llega a Mendoza, tierra de tradición vinícola, la Gala Anual Bressia en Concierto, un evento de proporciones épicas programado para el próximo 6 de diciembre a las 20 horas en el icónico Auditorio Ángel Bustelo, ubicado en Virgen del Carmen de Cuyo 610, en la Ciudad de Mendoza. En esta velada única, la música de la Orquesta Barroca se fundirá con la gastronómica y los emblemáticos vinos de la familia Bressia, sumergiendo a los asistentes en el fascinante mundo del prestigioso enólogo Walter Bressia. Con una puesta en escena impresionante, Bressia en Concierto se convertirá en una noche de sensaciones para disfrutar con todos los sentidos, donde la música, la gastronomía y los vinos exclusivos se entrelazarán en una perfecta armonía. Para elevar aún más esta experiencia inolvidable, un reconocido chef argentino diseñará un menú de tiempos exclusivamente para la gala. Esta propuesta gastronómica de alto vuelo, combinada con los grandes e imprescindibles vinos de Bodega Bressia, conformará un conjuro culinario excepcional que quedará grabado en lo más profundo del alma de cada uno de los presentes. Bressia en Concierto es un evento que trasciende las fronteras de lo convencional, fusionando de manera magistral la pasión por la enología y la vitivinicultura con la música clásica y la alta gastronomía. A través de ella, se rinde un sincero tributo al sueño del célebre enólogo mendocino, Walter Bressia, cuya visión ha sido un faro en la industria vitivinícola. En palabras del propio Bressia, esta gala es “una invitación abierta a todos los amantes del arte, el sabor y la cultura”, destacando su deseo de compartir esta experiencia única con aquellos que valoran la excelencia en todos sus aspectos. “Esta Gala no solo deleita el paladar y los oídos, sino que también celebra la sinergia entre diferentes formas de arte y la pasión por el placer que une a tantos amantes del vino, la música y la buena comida”, afirmó el enólogo. Walter Bressia , CEO de  Bressia -Casa de Vinos . Una noche solidaria Pero la belleza de este evento rompe límites, ya que la Gala Bressia también tiene un objetivo solidario. Parte de los fondos obtenidos se destinarán a causas sociales, lo que convierte a esta velada en una ocasión especial para disfrutar y contribuir al bienestar de la sociedad. Mendoza se prepara para brillar con luz propia en esta gala, donde los sueños se mezclan con la empatía, y la pasión se encuentra con la solidaridad. Adquirí tus entradas y sé uno de los afortunados que disfrutará de una noche épica en Mendoza. Walter Bressia: la pasión por el vino que unió a toda una familia El renombrado enólogo Walter Bressia reconocido por su maestría en la producción de vinos de alta calidad, expresó: “Hoy no tomo dimensión hasta donde he llegado, lo que hago hoy lo hago como cuando inicié en el rubro”. Estas palabras reflejan la pasión y el compromiso continuo de Bressia con su oficio, mostrando que, a pesar de su éxito y experiencia, sigue abrazando la misma dedicación y entusiasmo que tenía al comienzo de su carrera. Descendiente directo de una línea de amantes del vino, Walter Bressia es hijo de un tonelero y nieto de un siciliano viñatero cuya labor estaba dedicada al desmonte y nivelación de tierras para el cultivo de uvas. Esta herencia marcó el camino de Walter hacia una vida dedicada al vino. En 2001, Walter Bressia dio vida a su sueño al fundar “Bressia, Casa de Vinos” en Agrelo, Luján de Cuyo. Su esposa, sus cuatro hijos, su yerno y su hermana se han unido a esta empresa que es mucho más que una bodega; es una manifestación de la unión familiar en torno a la pasión compartida por el vino. La esencia de Bodega Bressia se resume en las palabras de su fundador: “Es una bodega sencilla, que permite recibir a clientes y turistas de la forma más familiar posible”. Esto es precisamente lo que hace que la experiencia en esta bodega sea especial: una bienvenida cálida y un ambiente que invita a sentirse como en casa. Bressia – Casa de Vinos Más información:Visitá sus redes sociales: @bressiawinesComunicate al 2614531182

El Día de la Madre se acerca, y qué mejor manera de honrar a esa persona especial en tu vida que pasando tiempo juntos y creando momentos memorables. Fontalba te invita a celebrar este día de una manera única y deliciosa, compartiendo la cocina junto a ella. La cocina ha sido durante mucho tiempo un lugar de reunión, un espacio donde se comparten secretos culinarios, historias familiares y amor. Este Día de la Madre, en lugar de optar por regalos convencionales, como flores o chocolates, considerá la idea de cocinar junto a mamá. Fontalba te brinda la oportunidad de explorar el mundo de la gastronomía en la comodidad de tu hogar, fortaleciendo lazos familiares mientras aprendes a preparar platos deliciosos. En la búsqueda de nuevas y deliciosas recetas, recurrimos a expertos culinarios de renombre, y esta vez no es la excepción. La reconocida cocinera Cecilia Albino nos lleva de la mano en una aventura gastronómica con su receta de berenjenas rellenas y crocantes, una combinación de sabores y texturas que deleitará tu paladar. Ceci Albino junto a sus hijos  Preparación Finalmente el  plato está listo para ser llevado a la mesa, donde será el centro de atención y la fuente de conversaciones y sonrisas. Cada bocado de estas berenjenas rellenas es un gesto de cariño hacia mamá. Ingredientes SÍ estás buscando un regalo que refleje tu amor y gratitud hacia mamá en su día, no busques más. Regalá Fontalba y adquirilo desde la comodidad de tu hogar con un solo click. La satisfacción de saborear una deliciosa comida juntos será el regalo que asesorarán para siempre. ¡Feliz Día de la Madre!

La famosa joyería Vendemia  llevó a cabo un exclusivo pre opening de su colección primavera-verano para agasajar a sus clientes más distinguidos y allí pudimos comprobar que cada vez son más los mendocinos que prefieren comprar oro. A su vez, Vendemmia presentó en primicia algunos objetos distinguidos para el Día de la Madre. El evento contó con la grata presencia de la familia Vendemmia, añadiendo un toque de distinción y calidez a esta memorable ocasión. Cada vez más personas eligen invertir en oro debido a su reconocido valor como metal precioso. El mismo ha sido una tradición arraigada a lo largo de la historia, y en la actualidad, su atractivo radica no solo en su valor sentimental, sino también en su capacidad para servir como reserva de valor. La gente opta por el oro, al igual que por otros productos con alto valor en el mercado, ya que esto contribuye a su estatus financiero y patrimonial. “Los argentinos tienen una alta preferencia por el oro amarillo; les gusta mucho y lo eligen de manera frecuente”, afirmó Dana Rasmussen, encargada de comercialización. “La colección presentada representa la selección cuidadosa de Vendemmia para el Día de la Madre, y el propósito detrás de esta venta exclusiva es honrar y agasajar a nuestros valiosos clientes. Queremos brindarles la oportunidad de elegir el regalo perfecto para las madres y mostrarles de antemano lo que estará disponible en venta para esta importante ocasión”, contó la familia. El oro amarillo con diamantes es una joya que Vendemmia resalta en su colección, ya que estos dos elementos simbolizan el paso del tiempo y la durabilidad de las cosas, representando de manera única las relaciones. Esta simbiosis entre el oro amarillo, el metal más noble conocido, y el diamante, la piedra más duradera y valiosa de la naturaleza, crea una combinación que trasciende y perdura, al igual que las conexiones significativas en la vida. Vendemmia es una empresa de gran renombre que representa la tradición en su forma más auténtica. En el corazón de su excelencia se encuentra la calidad excepcional del oro de 18 quilates, disponible en tres elegantes variedades de tono: blanco, rosado y amarillo. Además, su compromiso con la calidad se refleja en la selección de piedras preciosas que utilizan en sus creaciones, marcando así su distinguido sello en el mundo de la joyería. Vendemmia y sus comienzos Vendemmia Joyero se origina en la infancia de su fundador, Vicente Vendemmia, quien comenzó su carrera a los 11 años como aprendiz en un modesto taller de joyería. En 1934, Vicente tomó la valiente decisión de establecer su propia tienda de joyas en la ciudad de Mendoza, naciendo así Vendemmia Joyero. A través de la fusión de la antigua artesanía joyera con innovadoras tecnologías y diseños únicos, la marca rápidamente se destacó como líder en el mercado. La familia Vendemmia mantiene su compromiso inquebrantable con los valores que han sido el sello distintivo de la marca a lo largo de los años: experiencia, profesionalismo, búsqueda constante de la excelencia, un enfoque en la exclusividad y una determinación constante por estar a la vanguardia de la industria. En la actualidad, la empresa cuenta con tres ubicaciones: su casa central en San Martín 1174, Ciudad de Mendoza, junto a sucursales en Palmares Open Mall y Mendoza Plaza Shopping. Más información: Visitá su  página web: https://www.vendemmiajoyero.com.ar/ Comunicate con Vendemmia: 261 1244 2015 Redes sociales : Vendemmiajoyero

Carolina Lopasso: “la PNL es poder habilitar a las personas a que se conviertan en su mejor versión” A través de Fundación Quantum, con 25 años de experiencia en formación integral para el desarrollo humano, llega a Mendoza la Certificación Internacional en PNL. Por eso, entrevistamos a Carolina Lopasso, Directora de Desarrollo de Programas de Certificación, quien brindará el entrenamiento intensivo del 25 al 28 de agosto y del 01 al 03 de septiembre. Carolina Lopasso es la Directora de Desarrollo de Programas de Certificación en la Fundación Quantum y Miembro Fundador de la Asociación de Programación Neurolingüística en Argentina. Con más de 20 años de experiencia, ha trabajado en el desarrollo de programas de entrenamiento y facilitación de grupos de estudio, brindando apoyo a organizaciones e individuos en el ámbito del Desarrollo y Aprendizaje. Su enfoque abarca coaching, PNL y desarrollo humano a nivel sistémico y somático, con presencia en América Latina y el Caribe. Su capacidad para comprender las necesidades del mercado le ha permitido crear programas y certificaciones únicas, basadas en su vasta experiencia y buenas prácticas acumuladas a lo largo de su carrera. Actualmente, se dedica a liderar el desarrollo de programas en Fundación Quantum y en Centro Integral de Formación de Profesionales en Coaching y PNL 3G, centrados en Certificaciones, Mentorías y Coaching Grupal para el Desarrollo del Potencial Humano. ¿Cómo trabaja Fundación Quantum? Al ser una certificación internacional es un suceso que estén acá en Mendoza formando personas. Nosotras hace 25 años que estamos formando profesionales que tiene que ver con el desarrollo del potencial humano ya sea en coaching , PNL , sistémico. Cuando iniciamos con mi mamá , que somos socias, encontrábamos que en Argentina había siempre un montón de cosas, pero siempre hablábamos de lo mismo. Nuestra misión es traer a Argentina esas cosas que por el dinero o por el tiempo no todos pueden acceder. Entonces creamos programas e ir actualizándolos con todo lo que vamos aprendiendo, de todo lo nuevo que va haciendo y que sea más rico. Sobre todo con las necesidades de la gente que van cambiando. La PNL puede ser una estrategia o un patrón, ¿por qué? La PNL nace en los 70 en Santa Cruz ,California. Nace de un matemático muy joven que se dedicaba a escuchar diferentes conferencias y asegurarse que las grabaciones se hicieran bien . Él con su mente matemática , en uno de los talles se dio cuenta que había un patrón que el hombre hacía lo mismo . Entonces dijo: ¿por qué empezamos a experimentar y saco ese patrón? Así fue como empezó a hacer talleres . La PNL nace de la curiosidad de los patrones de lo que la gente hace.Todos tenemos patrones para fusionar, el tema es que no siempre obtenemos los resultados que esperamos. La gente cree que nace con un patrón establecido y piensa que no puede cambiar su realidad, pero a través del trabajo se puede cambiar, ¿por qué? Los patrones son como una mesa de cuatro patas, que tiene que ver con creencias. Cuando hablamos del ámbito familiar, lo que nos mantiene unido a la familia son las cosas que creemos juntos . Los patrones tienen diferentes componentes , las creencias tienen que ver con la fisiología que uno tiene, lo que es el estado emocional también y las estrategias que uno tiene para resolver o no, tiene que ver con la casa en la que creció la cultura que recibió la formación el medio ambiente pero es cambiable, al menos que uno tenga algún problema neurológico todos podemos cambiar nuestros patrones. Las personas están acostumbradas solamente a trabajar un área. Contanos Carolina un poco sobre que en realidad tenemos 3 dimensiones y ¿por qué hay que trabajar en todas? Nuestro cuerpo es el taxi para que vaya a la cabeza. Pero tenemos un cuerpo que nos acompaña y que nos da muchísimo recursos. En esto que hablamos de cambiar patrones la manera más fácil de empezar es cambiando la fisiología, porque cuando cambio el cuerpo, los circuitos de pensamiento, las hormonas que genero, cambio todo. Entonces trabajamos la PNL, que ha ido evolucionando desde que se inició y estamos en una tercera generación donde se incluye el cuerpo también como elemento de trabajo y de recurso para poder cambiar. También lo que es la mente sistémica que tiene que ver con lo que sucede cuando estamos con otros y toda esa magia que se da cuando uno crea su conjunto con otros. ¿Cuáles son los casos que más ves? Lo que estamos viendo mucho ahora es que hay una falta de conexión, no importa si estamos trabajando en el ámbito ejecutivo en el ámbito personal, hay una búsqueda enorme de sentido. Como lo que busco al final del día y lo que estoy haciendo tenga sentido, porque en algún momento nos fragmentamos la vida personal y profesional. Justo ayer terminamos una certificación coaching y la gente nos decía ;”¡Que bueno que las metas que me pongo en mi carrera me hagan bien en el desarrollo personal y en la salud! ”. Estamos tan fragmentados que el problema más grande que estamos teniendo hoy tiene que ver con la conexión hacia adentro y la conexión con los otros. Cómo de un espacio en el que estamos hiperconectados también estamos absolutamente desconectados de nuestros valores, de nuestro propósito, de nuestra mejor versión. Cuanto más inestable es el contexto en el que estamos más necesitamos estar fuertes y saber a dónde vamos, porque sino el contexto nos lleva para cualquier lado. ¿A quiénes le puede llegar a servir como herramienta para mejorar o para lograr esa vida extraordinaria? A cualquiera. Yo tengo una hija de 7 años y obviamente bajándolas hay y un montón de cosas que ya uso, porque quiero que desde chiquita tenga patrones y que aprenda a crearlos para que le faciliten las cosas. Cualquier persona que se dedique al desarrollo de personas que estén en comunicación porque la PNL lo que…

Transformá tu potencial con la certificación Internacional de PNL en Mendoza Fundación Quantum, reconocida como un referente en la formación integral para el desarrollo del potencial humano con su vasta experiencia de 25 años en el campo, desembarca en Mendoza ofreciendo una certificación internacional. La misma ofrece un entrenamiento intensivo del 25 al 28 de agosto y del 01 al 03 de septiembre. Presentación de Fundación Quantum en Mendoza sobre los beneficios de implementar la PNL en los diferentes ámbitos de nuestra vida. “La Certificación Internacional, está diseñada para aquellos que buscan mejorar sus habilidades de liderazgo, comunicación y transformación personal, se llevará a cabo en dos módulos presenciales en las fechas 25 al 28 de agosto y 01 al 03 de septiembre en el salón Vanina Granizo, Maipú”, contó Fausto Gallardo -uno de los organizadores-. Estos módulos serán dirigidos por Carolina Lopasso, Directora de Desarrollo de Programas para Fundación Quantum y Susana Grimaldi, presidente de Fundación. Reconocidas expertas con una amplia experiencia en Coaching y PNL, quienes guiarán a los participantes a través de un proceso de aprendizaje enriquecedor y empoderador. El programa de Certificación abarca una amplia gama de temas, permitiendo a los participantes desarrollar habilidades esenciales para liderar, comunicar y transformar   Carolina Lopasso, Directora de Desarrollo de Programas y Susana Grimaldi, Presidente de Fundación Quantum ¿Qué puedes esperar aprender en esta Certificación Internacional? Liderazgo facilitador. Descubrir cómo liderar ejercicios y dinámicas, creando espacios de respeto y crecimiento fluido. Transformación de estrategias. Aprender a identificar estrategias disfuncionales y reemplazarlas por enfoques facilitadores. Ampliar el modelo del mundo. Comprender el modelo del mundo del cliente y expandir su perspectiva incorporando recursos y necesidades. Alineate con tu propósito. Alinear metas y planes de acción con un profundo sentido de misión, visión y propósito. Gestión emocional. Desactivar disparadores de respuestas emocionales automáticas para reaccionar de manera más consciente. Mayor flexibilidad en la reacción. Crear un abanico más amplio de opciones al enfrentar situaciones retadoras. Soluciones constructivas. Resolver conflictos internos y crea opciones más generativas para el cambio. Reconstruye el pasado. Cambiar la percepción de eventos pasados y utilizarlos como recursos valiosos para el futuro. Relaciones constructivas. Aprender a trabajar de manera generativa con relaciones conflictivas. Resolución de problemas integral. Descubrir cómo resolver problemas incorporando recursos integrales y sistémicos. Dominio del tiempo. Reorganizar la percepción de la línea de tiempo para alcanzar metas y objetivos con éxito. Acompañamiento transformador. Comprender las transiciones y brinda apoyo a los clientes en su viaje de transformación.   Para obtener más información sobre la Certificación Internacional en Coaching y PNL, incluyendo detalles sobre el contenido del programa, lugar y costos, ingresá en la nuestra landing page . Más información: Quantum Cuyo +54 9 2613 84-6287 https://fundacionquantum.com.ar/ certificaciones.cuyo@fundacionquantum.com.ar  

KOLTON + MASSES Recientemente, Kolton Studio se fusionó con Masses Press, y uno de los puntos fuertes de esta unión es justamente la creación de marca personal, un servicio cada vez más demandado. Si bien, a través de Kolton Studio y Masses Press, Del Barco y Kolton son especialistas cada una en su rubro -Kolton se especializa en etiquetas de vino – wine packaging y branding- hoy ofrecen un servicio integral único y sofisticado que les asegura a las marcas, productos, servicios y/o personas una fuerte comunicación visual y también conceptual que culmina indefectiblemente en un éxito profesional. “Somos un estudio de diseño gráfico y agencia de comunicación integral que nos fusionamos en un solo proyecto apasionante. Nuestro mayor anhelo es brindar un servicio integral donde el cliente sienta que su forma de comunicar está totalmente resuelta”, asegura Muriel. “Hay cada vez más conciencia de que verte y comunicarte bien resulta fundamental a la hora de vender un producto o servicio. Es por eso, que el servicio de personal branding – marca personal explotó en los últimos tiempos. Creamos el concepto de marca, el diseño gráfico, universo de identidad visual y la presentación de tu nueva marca en redes sociales y comunicamos lo que mejor sabés hacer, no solo a través de las redes, sino también a través de los medios de comunicación”, expresa Verónica Kolton.

Hernán Cattaneo vuelve a Mendoza con una nueva edición El DJ Argentino presenta por primera vez en Mendoza una nueva edición de Sunsetstrip, el espectáculo que nació como un tributo al atardecer y que genera un entorno que está en contacto con la naturaleza. El ciclo ya lleva cinco ediciones en Punta del Este, una en Montevideo y tres en Buenos Aires. Esta nueva edición que ya se encuentra SOLD OUT, consiste de dos shows musicales que sucederán los días viernes 8 y sábado 9 de diciembre del corriente año, en el Gran Hotel Potrerillos de Mendoza, Argentina, de 15 a 24 hs. El show del día 1 contará con la presencia de Hernan Cattaneo, Danny Howells (invitado especial desde Inglaterra), Graziano Raffa y Aqua. El segundo día estará acompañado por Ezequiel Arias y Valentina Chaves. Acompañan:Corona ArgentinaSudbeatGran Hotel PotrerillosDisfrutemos responsablemente Es una producción de Folck Producciones & Buena Productora – HERNAN CATTANEO Sunsetstrip Mendoza 2023.

Creá tu marca personal: llega el workshop que te invita a descubrir tu lado más auténtico El workshop que está pensado para las personas que quieran desarrollar su imagen profesional, buscar su diferencial más auténtico y potenciar su marca personal a través del marketing digital, se llevará a cabo el próximo sábado 24 de junio en Civit House. A través de Muriel del Barco -Licenciada en Comunicación Social, CEO Fundadora de Masses Kolton y estudiante de Coaching Integral Evolutivo- se desarrollará el workshop “Descubrí tu lado más auténtico y creá tu marca persona” el próximo sábado 24 de junio en Civit House -Emilio Civit 572- de 16 a 18 hs. El mismo está pensado para quienes quieran desarrollar su imagen profesional, convertirse en generadores de contenido y potenciar su marca personal a través de la profesionalización de sus servicios o productos. En el mismo, los presentes desarrollarán temáticas cómo: la imagen personal y estilo, imagen profesional, autoconocimiento, branding personal, diseño de identidad visual, beneficios de la marca profesional, difusión, networking, redes sociales, paradigmas de la comunicación y prácticas. “Lo que buscamos a través de este curso práctico es justamente darle herramientas a los profesionales para que puedan desarrollar sus propias marcas. Para que puedan trabajar con su imagen y potenciar sus negocios en las redes sociales.”, comentó Muriel del Barco y agregó:“Los cambios de paradigma de la comunicación nos piden cada vez más la personificación de las marcas. Conocer quiénes están detrás y crear comunidades de nicho, por ende esté curso estará enfocado en ello”. Ficha técnica Fecha: sábado 24 de junioHorario: de 16 a 18 hsLugar: Civit House -Emilio Civit 572- Ciudad de Mendoza.Cupos: limitadosMetodología: teórica y prácticaLink de inscripción: https://forms.gle/dFe5gGM5aa6dDktj6 Más acerca de la facilitadora Licenciada en Comunicación Social. ​Periodista egresada de la Universidad Juan Agustín Maza.Se desarrolló en diferentes medios de comunicación: TV, radio, diario, teatro, revistas y redes sociales. Especializada en Marketing de Moda y Lifestyle en Instagram.Fundó Masses Kolton -agencia de diseño y marketing-. Además creó su marca personal para EXPLORAR- CREAR Y CONECTAR y enseña a crear otras, a través de mis múltiples cursos. Hoy está terminando la carrera de Coaching Integral Evolutivo, un espacio donde puede fusionar sus habilidades comunicativas ayudando a otros a alcanzar un equilibrio y plenitud en todas las áreas de la vida.

Más de 200 mujeres participaron de WOW Mujeres Activas: todos los detalles de 2 jornadas imperdibles Con la participación de ciento de emprendedoras y referentes de la provincia, se llevó a cabo WOW Mujeres Activas. Se trataron de dos jornadas repletas de charlas para emprendedoras, regalos, juegos y sorteos. Todas las imágenes, en esta nota.  Con la participación de ciento de emprendedoras y referentes de la provincia, se llevó a cabo WOW Mujeres Activas. Se trataron de dos jornadas repletas de charlas para emprendedoras, regalos, juegos y sorteos. Todas las imágenes, en esta nota.  El pasado viernes 14 y sábado 15 de abril se llevó a cabo WOW Mujeres Activas. Un encuentro de mujeres que buscó promover diversos emprendimientos liderados por el género femenino y también ofreció al público un amplio cronograma de charlas informativas para promover el uso de la tecnología en sus negocios. La iniciativa estuvo a cargo de Masses Press, Kolton Studio y Civit House -con el apoyo de Ciudad de Mendoza y Endeavor Cuyo. Con la participación de EcoCuyo y Revista Voilà.  Primera jornada Durante el viernes 14 de abril el evento comenzó alrededor de las 16 hs con las primeras acciones de las marcas que participaron. Quienes llegaron puntuales pudieron disfrutar, antes de asistir a las charlas, de Bonito Café. Que a través de su truck ofreció variedad de cafetería y sus características medialunas rellenas.  A su vez, las presentes se sumaron a la campaña de Sur France Citröen: “Las mujeres ya no lloran, las mujeres manejan” conociendo justamente el nuevo Citröen C3 y, por supuesto, participando en importantes premios.  La primera charla comenzó a las 17: 00 hs y se trató de un “Soft Skills para vincularnos en el mundo emprendedor” a cargo de Polo TIC. Luego, comenzó el taller llevado a cabo por Andina Gian, quien hizo referencia al bienestar a la hora de emprender. En ese taller, las presentes se llevaron importantes premios del cinco estrellas Sheraton Hotel que participó activamente durante las dos jornadas compartiendo sus experiencias únicas en alojamiento, gastronomía, vinos y entretenimientos.  Luego, a las 18:30 hs Muriel del Barco, le dio inicio a su charla Marca Personal para acercar herramientas a quienes deseen trabajar a través de sus redes sociales. Durante la misma, las presentes participaron en el sorteo de un par de anteojos de Ópticas Ducci. Así como también de Cuál es mi copa. La marca que personaliza tu evento reutilizando corchos nuevos y usados sorprendió con un importante regalo.  Para finalizar la primera jornada, a las 19.30hs,  Belén Ortega habló acerca de la “Situación económica actual y cómo proteger el capital” a través de Ohana. La billetera virtual mendocina que te enseñará a invertir en carteras recomendadas por expertos. Entre las presentes, EcoCuyo sorteó una tarde de té para dos personas en Diplomatic Hotel.  Cerca de las 20.30hs la primera jornada había finalizado, cuando las asistentes aprovecharon para visitar los stands de: Poltrona: la casa de diseño y renovación de interiores, diseño de vanguardia y objetos que estuvo presente con un amplio catálogo de productos y sorteó una Gift Card. Así como también, Boudica con su equipo médico de ​​los consultorios de ginecología y obstetricia. Fauno muebles de niños también ofreció una amplia variedad de diseño de mobiliario y productos de decoración para bebés y niños.  Moschata Cosmética, la marca mendocina de dermocosmética natural, elaborada con extractos naturales provenientes de Los Andes, cruelty free, vegan, gluten free y fragance free también fue parte de WOW con una propuesta única: juegos para que todas puedan tener su sérum.  Green Scent Company,  la empresa de producción, acopio y venta de oregano de primera calidad y trayectoria de más de 30 años, llegó a Wow, para degustar los mejores y más ricos sabores de esta hierba tan reconocida en el mercado. Otras marcas que también ofrecieron opciones de entretenimiento, entre charla y charla, fueron Mar Parattore. La especialista en extensión de pestañas. Y Jacintas, el salón de belleza,que brindó un servicio de esmaltado en el evento. Y Mendoza Plaza Shopping, el centro comercial más emblemático de Mendoza, sorprendió con un juego de dados participando por importantes órdenes de compras. Álmica, por su parte, la marca de productos armonizadores de cuerpo y mente en tratamientos Reiki presentó su técnica antes las mujeres presentes. Segunda jornada El sábado, 15 de abril a partir de las 10 hs, las puertas de Civit House se abrieron de par en par para comenzar con una segunda jornada de charlas y diversión.  A las 11.30 hs Carolina Pérez Mora (Cofundadoras de Egg) motivó a las presentes con su charla “Anímate a pensar con actitud emprendedora”. Luego, fue Valentina Terranova (Draper Cygnus) quién desarrolló “Mujeres en proyectos tecnológicos y el mundo de las inversiones” auspiciada por Banco Supervielle. EcoCuyo, en ella,  sorteó entre las presentes un masaje sueco en Diplomatic Hotel.  Después del taller de arreglo de flores secas a cargo de Casa Cardona, la marca de decoración de interiores, quien también se encargó de la ambientación del evento, comenzó la primera charla de la tarde con Aby María. La coach invitó a “Descubrir el poder del cerebro para tomar mejores decisiones”.  Luego, llegó el turno de Daniela Cantautas quien expuso el caso de éxito de la empresa familiar:  Sandra Marzzan. Y para terminar, la jornada “Cómo arrancar tu emprendimiento online” fue la temática de Sofía Ruíz  (fundora de Wine Obs). Durante esa jornada hubo sorteos:  Ferruccio Soppelsa, Ágil Learning, Cheka Home, Cherry store y Beauty Icon.  Garzón Producciones también estuvo presente con un importante show en vivo de saxo y piano. Mientras la Plataforma 360, capturaba las mejores selfies del evento. Un cóctel de cierre Cerca de las 20hs se dio inicio al cóctel exclusivo de WOW Mujeres Activas con la presencia de Finca Magnolia, Casa Segal, Virgen del Valle, Canotto Pizza y la música de DJ Fabu. Participaron también:  Samsolet  Mundo tergopol  Sociales Moschata: Silvina Weidenbaum y Rosario Lorenzo  Cuál es mi copa: Mariel Bernard Álmica: Graciela Zarzanilla  Fauno: Emilia Fernández Poltrona: Magdalena Román Green: Tamara Bulacio Sheraton: Andrea Rizzo y Natalia…

Mónica Pescarmona: la mujer que desafió su destino en la metalurgia por el aceite de oliva ¿Sabías que la empresa familiar de aceite de oliva extra virgen, Fontalba, nació de la mano de una mujer? Te invitamos a conocer su historia y la celebramos. Fontalba es una empresa familiar mendocina productora de aceite de oliva extra virgen desde 2004, que se encuentra establecida en la provincia de San Juan en un predio de 32 hectáreas. Si bien nació en el año 1997, de la mano de la familia Baldini Pescarmona, no fue hasta 2004 que se construyó la almazara donde actualmente está basada Fontalba. Pocos saben que esta empresa nació del amor de una mujer por la tierra, pese a que su destino la guiaba hacia el metal. Mónica Pescarmona es ingeniera agrónoma y cuando fue su turno de hacer la tesis no dudó: “Hice la tesis sobre aceite oliva porque me encanta, estoy enamorada del olivo”. “Con el correr de los años comencé a conocer más sobre variedades que existen en la Argentina. Este cultivo tan ancestral me sigue teniendo enamorada”, cuenta Mónica. “Con mi marido, hace muchos años, decidimos hacer un emprendimiento en San Juan dada su explotación de aceitunas y la variedad que existe. Allí, en la Ruta 40 montamos la fábrica, mi marido amaba pasar el tiempo allí. Él ya no está, pero está la familia, y hoy lleva adelante la empresa mi hijo Luis y su esposa Adriana, otra apasionada del aceite de oliva”, agrega. Y añade: “Realmente disfruto de la tierra, y amo que Dios me haya dado la oportunidad de, en una familia de metalúrgicos, poder dedicarme a ella”. Para esta apasionada del olivo, “así como los mendocinos sabemos de vino, también deberíamos aprender sobre aceite de oliva, de hecho en Fontalba ofrecemos degustaciones para quien quiera adentrarse en este mundo”. “Es una pena que los municipios no tomen cartas en el asunto en torno al crecimiento descontrolado de barrios privados, que en su construcción sacan los olivos variedad arauco. Las plantaciones de Mendoza y San Juan son espectaculares por su clima, dando aceites de oliva de altísima calidad reconocidos a nivel mundial”, considera Mónica. Y agrega: “Mi consejo para los jóvenes es que amen la tierra, que la toquen, que la trabajen, que se enamoren de los cultivos. El olivo es tan noble que podés dejarlo años sin regarlo, y luego lo volvés a regar y vuelve a responder”. La empresa familiar ya va por la tercera generación de olivicultores y viene siendo premiada desde 2011 por su calidad. Además, Fontalba vende sus productos a todas partes del mundo desde su servicio e-commerce

Hijo de inmigrantes, trabaja desde los 11 y creó el primer shopping del automotor: quién es NICO Mendoza tiene entre sus clásicos a NICO, el shopping del automotor ubicado en Costanera y Pascual Toso. Pero de tan incorporado, muchos no saben que “NICO” es Nicodemo Furfaro, un trabajador incansable de 73 años que decidió a los 11 empezar a ayudar a su familia. Y lo hace hasta el día de hoy.  SURACI – Evolución de Empresas decidió, solo por un momento, dejar a “NICO” de lado para charlar con “Nicodemo”. Esta es su historia. -¿Cómo y cuándo nació NICO? -Yo siempre he sido una persona de trabajo, simplemente no conozco otra cosa más que trabajar, entonces para mí el comienzo de la empresa se da justamente en la lucha diaria de hacer las cosas y ser responsables y tener una posibilidad de crecer, y esa es la razón que me llevó hasta acá.  -¿Y Nicodemo? -Es un comienzo que no es fácil, uno mirándolo siempre tiene anhelo, pero los anhelos son con esfuerzo y trabajo, eso me llevó a emprender. Yo era empleado, siempre trabajé en comercio, dentro del rubro y después me independicé con la idea de crecer. -Tuvo suerte… – No sé si suerte. La suerte la cambio por el trabajo, la insistencia, y todo se fue dando a medida que iba avanzando. Con los años le fui dando cuerpo a todo el esfuerzo, que no es solamente mío, sino de mi familia. Porque cuando uno crece, no crece solo; siempre tiene el apoyo de su familia, y eso me llevó a hacer una empresa que tenga la posibilidad de proyectarse. La gente me apoyó, tuve buen acompañamiento. Tengo un equipo de gente macanuda comprometida con su trabajo, y eso le hace más fácil a uno crecer. La palabra “crecer” no es solo monetaria, “crecer” en recursos humanos, en conocimiento, etc., no es económico solamente.  -Cuando dice que siempre trabajó en el rubro, ¿de qué año se trata? -En el rubro estoy hace 60 años, empecé en el 63’. Tuve 20 años de carrera y después me independicé, y ahora es lo que se ve. Tenía 11 años cuando empecé a trabajar, y porque en ese momento así lo decidí yo, no mis padres. -¿Cómo eran sus padres? -Mi papá era albañil y trabajaba en dos lugares diferentes. Recuerdo que un día trajo su sueldo y yo la acompañé a mi mamá a pagarle al almacenero lo que le debíamos por pedir fiado, y que anotaba en la famosa “libreta del almacenero”. Toda la plata que había traído mi papá se la entregamos con mi mamá al almacenero. Ahí me di cuenta de que el dinero no alcanzaba y le dije a mi mamá que iba a ir a la escuela a la noche y que iba a empezar a trabajar. Empecé en el almacén a los 11 años, estuve dos años ahí y luego empecé en el rubro automotor. Tenía 13. Hoy tengo 73 años y estoy trabajando exactamente igual o quizás más que cuando empecé. -¿A los 13 trabajaba en un taller o algo así? -No, lo mío siempre fue comercial, yo si algo me caracteriza es ser vendedor. Toda la vida estuve atendiendo a la gente detrás de un mostrador, y la experiencia que tuve fue justamente atención al cliente.  -¿Y NICO propiamente dicho, en qué año nació? -En el 82’ pusimos nuestro primer local, en agosto, hace 40 años. Plena guerra de Malvinas. -¿Y ya tenía la lógica de un shopping?  -No, yo empecé como empieza todo el mundo, con un localcito. Estaba en la calle Zapata y Salta. Era chiquito, así que después pusimos otro al lado, y así. Pero seguía viendo que era chico y empecé a ver qué lugar podía conseguir, porque empezaba a crecer y crecer. De pronto me salió la posibilidad de comprar un terrenito, y como las cosas iban bien, hice mi primer negocio que fue este mismo.  En ese momento éramos 11 vendedores y aún así teníamos 50 personas esperando en la cola. Y dije, “¿qué hago?” Entonces se me vino la visión del Metro y el Vea. Y bueno, es un supermercado, pero del auto. Y si bien es cierto, el repuesto es algo diferente, yo no paraba de preguntarme “¿cómo atiendo a 50 personas esperando con 11 empleados? ¿Cómo atiendo a toda esta gente?” Y surgió la idea de un shopping.  Con el tiempo me enteré de que también había supermercados del automotor en Francia y en Estados Unidos, pero yo no los había visto. Yo nunca salí del país a ver ni a inspirarme afuera de este sistema que tenemos acá. Solo me ambienté en el de los supermercados que había en ese momento.  -¿El sistema funcionó inmediatamente? -Lo bueno es que al venir acá ya estaba el negocio armado, con mercadería, estanterías y todo eso, así que inmediatamente cuando lo transformamos en shopping doblamos la facturación. La gente se sentía más atendida, pero hubo que acostumbrarla. Nos preguntaban: “¿Cómo?, ¿vos estás atrás de un mostrador y yo me busco las cosas?” -Podríamos decir que lo hizo en el momento justo. -Mmm, yo eso del momento justo… No sé si existe. Digo, fue en medio de la guerra de Malvinas. Yo creo que el momento justo lo buscás vos, el lugar lo buscás vos y vos lo hacés. No hay momento justo, sino ese cuando vos querés hacerlo.  – ¿Entonces usted cree que las crisis no son condicionantes de un negocio exitoso?  -Exitoso depende de qué miras como exitoso. Hablando comercialmente, yo he luchado, ahora de dónde estoy, no lo sé. Yo nunca me la creí y tengo los pies sobre la tierra y sé que tengo que seguir laburando más que antes. Yo creo que el éxito es otra cosa. Yo me siento exitoso de que llevé a mi familia como corresponde, y me voy a morir sabiendo que mostré mi forma de ver las cosas. -¿Cómo surgió la idea de involucrar…

La Vene no para de crecer y abrirá el local más grande del país en San Juan La marca mendocina de pan y pasta se expande exitosamente con el modelo de franquicias. La Vene, la reconocida empresa de origen mendocino cuyos productos estrellas son las medialunas, panes premium y pastas, sigue creciendo en la vecina provincia de San Juan gracias a su modelo de franquicia para seguir transmitiendo los valores de la comida casera y abundante. La consultora especializada en franquicias, Suraci – Evolución de Empresas, aseguró, al hablar de La Vene, que “se trata una de las marcas que más ha crecido en los últimos años, y que presenta un gran potencial de expansión”. ¿Cómo es La Vene en San Juan? Kevin Morgan, gerente General de La Vene comentó que en “San Juan venimos trabajando con un modelo nuevo de ‘Trattoria Vene’, donde el foco es la gran variedad de platos de pasta italianos, desde pizzas de masa madre hasta sorrentinos de camarón, pasando por raviolis de masa espinaca y zapallo, más una gran diversidad de platos y salsas, que lo diferencian frente a la mayoría de restaurantes donde hay solo una o dos opciones de pasta”. El desafío de San Juan Trattoria también incluye la arquitectura, ya que se trata de una tienda de más de 400 m2, 64 mesas y espacio para 130 personas, con salón restaurante abierto desde las 8 am hasta las 3 am, y take away de clientes y PedidosYa. Con este nuevo local en San Juan, La Vene ya supera los 20 puntos de venta. Pero, ¿por qué los franquiciados buscan a La Vene? “En general los franquiciados nos eligen sin dudas por la trayectoria de la marca, la agilidad para abrir una tienda y por el equipo de trabajo que, fuera de la gran profesionalidad y personas jóvenes, estamos muy fuertes y unidos, tenemos ‘puesta la camiseta’, como se dice por ahí”, enfatiza Kevin Morgan. Y agrega: “Estamos todo el tiempo viendo cómo mejorar procesos en fábrica y tiendas, cuidar y fidelizar clientes, desde Don Pepe que va todas las mañanas a tomar su cafecito de suscripción Vene (*) y que lo atienda Silvia, hasta los más jóvenes que buscan agilidad, autoservice y elegir lo que quieren”. “Nos llamó la atención la calidad” Roberto Flores es quien decidió probar La Vene en San Juan, y la propuesta lo sigue entusiasmando. “La franquicia nos llamó la atención por la calidad de las pastas y panificados, la verdad es que es un producto de primera calidad y excelente. Acá la marca está en crecimiento de una manera brillante. Aunque ya tenemos un punto de venta en San Juan capital, tomamos la decisión de duplicar la apuesta abriendo este nuevo local en la zona de Rivadavia, San Juan”. “Estamos muy entusiasmados, porque se trata de la sucursal de La Vene más grande de toda la Argentina”, añade Roberto. Hoy, La Vene ostenta 21 tiendas en Gran Mendoza, Valle de Uco y San Juan. “Estamos abriendo cuatro tiendas más para llegar al objetivo de 25”, dice Kevin. Mientras, La Vene no para: “Trabajamos en un modelo nuevo, Vene Express, para menos de 25m2. El foco del 2023 es una nueva columna de productos en tiendas, llegar a 200.000 tickets mensuales entre todas, y crecer muy fuerte en Neuquén provincia que va a ser el foco de la economía argentina, con las nuevas tiendas y los tres formatos: Express, Take Away y Trattoria. Si te interesa optar por este modelo de franquicia seguro y exitoso, podés comunicarte acá. (*) Es un modelo de suscripción como Netflix donde se puede acceder a un café por día por $1.690, más barato que si lo hace uno en casa.

NOSOTRAS SERVICIOS EVENTOS Y PRENSA CLIENTES INFLUENCERS TRABAJOS BLOG CONTACTO X Tracam inauguró su oficina comercial en La Barraca Business Center Participaron clientes de diferentes lugares de Sudamérica y el país. La firma ofrece servicios integrales, transporte y despacho como así también logística aduanera. Con una gran participación de amigos y clientes de la firma, Tracam abrió su oficina comercial en La Barraca Business Center. La empresa está conformada por un equipo de profesionales y técnicos con amplia experiencia para brindar servicios integrales, transporte y despacho como así también de logística aduanera. “Nos capacitamos constantemente para estar actualizados de todos los procedimientos y avances en el campo y adaptamos nuestra experiencia para ofrecer un servicio integral, respondiendo a las necesidades cambiantes de nuestros clientes”, destacan desde la empresa. Por su parte, Julián Iturbe Dus Santos -CEO y fundador de Tracam-, se dirigió a los asistentes a la actividad que tuvo lugar en el espacio situado en calle Las Cañas de Guaymallén. “Lo primero que quiero hacer es agradecerles a todos los presentes, a mí familia, a mi esposa Laura y a mi hija. A los clientes que nos han acompañado en estos casi 15 años de la existencia de Tracam, clientes de Uruguay, Chile y Argentina que han venido especialmente para la ocasión”, remarcó. El emprendedor recordó sus inicios en los cuales pasaba noches durmiendo en una camioneta en Punta de Vacas y Uspallata, pasaba semanas sin ver a su familia. “Hoy siento que todo ese esfuerzo valió la pena. Mucha gente se sumó en todos estos años. Siempre fuimos creciendo como empresa y personas. Agradezco a nuestro trabajo todo el esfuerzo que hacen día a día”, dijo. Es importante señalar que hace un año, la firma comenzó con un proceso de profesionalización junto a DOA que es un estudio en administración de empresas. Ese proceso los llevó a inaugurar la tercera oficina de Tracam a nivel local. “Ese es todo el camino recorrido hasta el día de hoy, pero también quiero hablar del presente y del futuro, porque también se vienen muchas cosas lindas y nuevas. Quiero aprovechar la ocasión para anunciarles una nueva línea de servicios, la línea de Agente de Carga Internacional”, remarcó. Julián Iturbe Dus Santos enfatizó sobre este anuncio, explicó que esta área está dedicada a logística internacional del movimiento de cargas. “Para el funcionamiento de la misma, nos vamos a apoyar en nuestros clientes que son los que tienen los camiones para realizar dicho trabajo. De esta manera logramos una sinergia comercial, en donde hay beneficios para todas partes. Esta línea nueva, los integra a ustedes como parte de la misma, y es por eso que estamos tan entusiasmados por este lanzamiento”, indicó. Posteriormente, el CEO de Tracam también informó que ingresaron como miembros de la Asociación Argentina de Agentes de Carga Internacional, para poder desarrollar este servicio de manera profesional. “Nuestra visión es ser referentes en seguridad, confiabilidad y eficiencia. Vamos a terminar este 2022 con una SRL en Paraguay, que sumada a la SPA de Chile y la Sociedad Anónima de Argentina, nos permite estar presentes operativamente en estos países de América del Sur”, resaltó.

NOSOTRAS SERVICIOS EVENTOS Y PRENSA CLIENTES INFLUENCERS TRABAJOS BLOG CONTACTO X Se viene una nueva edición de Carnaval Malbec y promete ser imperdible El próximo sábado 2 de abril a partir de las 19:30 hs y hasta las 02 hs en Villa Elina -Terrada 4443, Luján de Cuyo -se llevará a cabo la segunda edición de Carnaval Malbec. Una fiesta que fusionará el carnaval, el malbec, la música y una gastronomía de lujo. ¡Una experiencia única para quienes quieren divertirse! Una nueva edición de Carnaval Malbec se celebrará en Mendoza. Más precisamente en Villa Elina -Terrada 4443, Luján de Cuyo -. Esta fiesta será una experiencia única con temática escenográfica y sensorial que fusionará los más relevante del carnaval inspirado principalmente en el Carnaval Romano. Es que el carnaval romano fue durante siglos un gran evento. En esos días de celebración todo estaba permitido: el entretenimiento, la comida,
 los lujos, incluso el exceso. Un evento extraordinario para la época, que fue involucrando a los ciudadanos a una participación festiva a través de máscaras y desfiles por las calles. Poco a poco, por importancia histórica 
y su belleza, se convirtió en uno de los eventos más importantes del año
 y se reproduce en los principales puntos emblemáticos del mundo durante los días de febrero. “Con esta experiencia buscamos sumarnos a esta celebración con la identidad que caracteriza a Mendoza: el vino, más precisamente el Malbec, como representante de nuestra tierra en una fecha que ensambla el Carnaval y la Vendimia. La experiencia incluye una propuesta gastronómica maridada con vinos de nuestra provincia”, contaron desde la producción. Particularmente, esta edición se llevará a cabo en Villa Elina. Una casa histórica de 111 años de antigüedad, perteneció a comienzos del siglo XX, al ex gobernador Jacinto Álvarez y sus herederos. Se encuentra ubicada en el Departamento de Luján de Cuyo, Mendoza. Un lugar de encuentro con el otro, con uno mismo, ahí donde la oscuridad y la luz se encuentran. Una oportunidad para hacer de lo cotidiano un ritual eterno. Carnaval Malbec tendrá el toque distintivo de Queen Kartajena con sus inigualables personajes, habrá música de Tango Beat (electro tango) para la introducción, mientras que Alfre Merlo junto al percusionista Matías Gorordo marcarán el ritmo de la noche. Seis islas para el gran banquete bacanal La experiencia incluye una propuesta gastronómica de Sebastián Ganem, maridada con vinos de Bodega Dante Robino, Chandon, Agua que Canta, Lamuchi y Terrazas de Los Andes. Inspirado en el Carnaval veneciano, Sebastián nos anticipa que habrá tres islas para el gran banquete, con decoración barroca, utilizando frutas, olivas, parras, panes de masa madre y una selección de quesos. En el parque que rodea la casa también estarán ubicadas las islas de fuego, con carnes y verduras de estación que nos ofrece Mendoza. “Para finalizar serviremos postres relacionados con membrillos de esta temporada y frutos secos, con la colaboración de Cocina Amarilla, de Itziar Interllige. Será una gran bacanal”, promete el encargado de la propuesta gastronómica. Además la barra estará a cargo de Juan Pablo Simic, preparando los mejores cocktails festivos. ¿Por qué el antifaz resulta fundamental? La máscara se convierte en un símbolo de la necesidad de abandonar la vida cotidiana para crear la ilusión de estar en la piel de otra persona, expresando diferentes significados: la fiesta y la transgresión, la libertad y la inmoralidad… Datos de interés: Fecha 02 de Abril Hora 19:30 a 02 hs. Lugar: VILLA ELINA, Terrada 4443, Luján de Cuyo, Mendoza Capacidad 300 personas Formato: Experiencia temática y sensorial, con catering y maridaje de vinos mendocinos. Participan: Triunfo Seguros ,Villa Elina, In Mendoza, Dante Robino, Pepsi Black De esta forma, Carnaval Malbec será otra opción para disfrutar del calendario vendimial año a año tanto para mendocinos como turistas y así potenciar la ciudad de Mendoza y sus bondades. La fiesta será también un producto que recorrerá los principales espacios turísticos de la provincia a través de una experiencia sensorial única. Con el objetivo de potenciar los varietales locales rompiendo los paradigmas del consumo de vino. Venta de entradas: https://www.instagram.com/carnavalmalbec/

NOSOTRAS SERVICIOS EVENTOS Y PRENSA CLIENTES INFLUENCERS TRABAJOS BLOG CONTACTO X Agostino presentó su nuevo portfolio junto a la apertura del lodge que propone la experiencia de vivir como bodeguero Finca Agostino ubicada en Barrancas Maipú inauguró su lodge para el turismo con una presentación  original: un almuerzo en la galería de la casa que fuera de los propios dueños y se transforma en alojamiento para los mendocinos. Los fuegos del chef Edward Holloway fueron la antesala para conocer la nueva propuesta: la experiencia de vivir como bodegueros. a gente volvió a viajar, pero necesita sentirse segura. Entonces busca propuestas en las que pueda sentirse como en casa”, destacó Irene Ouet -responsable de marketing del grupo Agostino-. “Por tanto, una de sus principales preocupaciones es sentirse seguros”, dijo en una charla con InfoMendoza. ¿Cómo han trabajado durante la pandemia para llegar a esta instancia? Hemos trabajado en la pandemia durante el 2020 y 2021 repensando  para el futuro. Volvimos a plantear el concepto de los vinos, y focalizar en  la gente que consume Agostino. Volver a desarrollar el portfolio de Agostino. Entre enólogos, comerciales y público pudimos desarrollar un concepto. Empezamos a desarrollar este nuevo portfolio con 4 líneas : Casa Agostino, Agostino Estate, Agostino Familia y Agostino Legado. Hemos trabajado el 2020 para alcanzar este porfolio entre Barrancas y Valle Uco con varietales y bivarietales. ¿Agostino se abre al turismo con alojamiento? Desarrollamos un concepto de hospitalidad con una casa con 6 habitaciones que amplía el espectro. Básicamente la idea de quienes nos visitan tiene que ver con transformar el hotel en una confortable casa. Justamente en Casa Agostino contás con la posibilidad de cerrar la propiedad para un grupo familiar o de amigos. Donde el huésped puede sentirse como si estuviera en casa, pero contando siempre con las comodidades de un hotel. Se trata de la casa de la Familia Agostino que venían frecuentemente a Mendoza y con la pandemia la casa quedó cerrada, por eso decidimos abrirla y compartirla. Decidimos transformar la casa familiar en un alojamiento con 6 habitaciones dobles, sin horarios de entrada ni salida, donde pueden probar todos los vinos del portfolio, se pueden almorzar y celebrar. Pasarla como si estuviera en casa pero en una finca linda con jardines divinos. ¿Este turismo está pensado para mendocinos o  es un proyecto a futuro para extranjeros? Está pensado para los mendocinos. La gente no puede viajar a otros lugares  y aprovecha los fines de semana para desconectar en lugares distintos. Esta es una opción en Barrancas donde disfrutar de un entorno agradable, relajado y con unas “megavinos”. Contános del proyecto de Alfa Crux y su evolución Los Agostino tenían una finca que lindera a O Fournier, lo que hoy es Alfa Crux. Esas 10 has se producían en la bodega de O Fournier. Hace 4 años tuvo un proceso que la llevó a la quiebra y los hermanos Agostino la compraron. Hace tres años que hicimos el trabajo de branding y porfolio nuevo. La Bodega Alfa crux tiene sus líneas de Crux: Crux Extra, Beta Crux y  Alfa Crux que son los vino históricos que habían quedado en la bodega. ¿Cómo funciona la articulación de ambas bodegas Barranca- San Carlos? Funcionan en conjunto. El equipo enológico y agronómica trabajan en conjunto siguiendo un lineamiento que es la calidad  y respetando las diferencias locales de cada uno de los viñedos. Los agrónomos trabajan para que cada viñedo exprese lo mejor de su terroir y luego los enólogos distinguiendo Barrancas de Valle Uco, según las expresiones vitivinícolas  diferentes. Somos un equipo conjunto tratando de definir las diferencias que los distinguen y los engrandecen. ¿Qué hay de nuevo en Finca Agostino en esta temporada? En Agostino tenemos en Barracas siempre ha sido un terroir de tintos pero últimamente los blancos se han desarrollado de manera espectacular. Particularmente destaco  Agostino Estate Chardonay Viognier que expresa el terroir de Barracas; Agostino Sauvignon Blanc y Semillon. Se han desarrollado muy bien las variedades blancas en estos suelos agrestes y mientras que Agostino Estate Syrah Malbec es una gran ejemplar que acompaña cualquier comida.